前回ご紹介した雪月花カレーに続いて、です。 光栄なことに引き続き、文春マルシェ様の「美味随筆」の末席にお邪魔して、また1本書かせていただきました。   「文春マルシェ」   は美食業界を牽引する一般社団法人日本ガストロノミー協会会長、柏原光太郎さんが文藝春秋の新規事業として立ち上げたニッポンの厳選うまいものECサイト。これがもう驚異的に製品セレクトが良い、良い、というよりも鬼気 … 続きを読む 【メディア】文春マルシェの「美味随筆」に寄稿しました。（2本目）