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- 2023年03月05日
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カレーですよ4946（大島 ミナミキッチン）久しぶりのご近所南インド。
いつ以来かしら、ずいぶん久しぶりになってしまったなあ。わたしの部屋から一番近いインドレストランがここです。 カレーですよ。 本当につっかけをはいて上着羽織って2分切り。あまりに近すぎると却って足が遠のく、というのはあるかもしれないなあ。部屋に帰ればいいや、となるからかしらね。 そんなご近所の、 「ミナミキッチン」 […]
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2023年3月
- 2023年03月04日
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カレーですよ4945（大塚 キッチンABC 南大塚店）カレー風味焼肉定食セットの夜。
どうしてもあの店じゃないとダメ。そういう時、ありませんか？これはもう、そうとしか言えないんです。 カレーですよ。 たとえばこの間の夜。ほかの洋食店でいい時もないわけではないのですが。 その夜考えたのは、ジャンボ焼きやからし焼肉やオリエンタルライスは、 「キッチンABC」 にしかないじゃないか、ということ。それで、大 […]
- 2023年03月04日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第127回が放送になりました。【ゲスト】頼田晃一さん
2023年3月3日(金) 第127回目の放送です。 山口県在住のデザイナー、頼田晃一さん。去年のちょうど今頃もゲストでお越しいただきました。 デザイナーとして食品パッケージや企画まで手がけています。ミュージシャンとしての顔もあって、去年に引き続きまたギターを持ってきてもらっちゃいました。生演奏、オリジナルを２曲、歌ってもらいましたよ。 3月1日からスタートした頼田さんが発起人のクラウ […]
- 2023年03月03日
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【コラム】試食という仕事。
たまにわたしのところに持ち込まれるレトルトカレー・冷凍カレーがあります。いや、頻繁に、かな。レトルトカレーの方が多いですね。少しづつ、たまってゆきます。 カレーですよ。 カレーだけじゃないけど。ほかのジャンルの試食もいろいろ入ります。ただ、レトルト食品なんかだと製品の大多数を占めるのはカレーだからね。 試食だったりレビューだった […]
- 2023年03月02日
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カレーですよ4944（行徳 行徳ビリヤーニーハウス）マンガ肉。
久しぶりにやってきました、行徳のあのお店。こじんまりした店内、感じが良い店主とうまいメシ。気に入っています。 カレーですよ。 もう1年くらい経ってるな、前にきたの。あの時はビリヤニを食べたはず。 ブログ書いておくと色々と思い出せて便利です。 ラクナウスタイルのビリヤニやニハリ、ハリムなどの料理が揃うここ、 「行徳ビリヤーニーハウ […]
- 2023年03月01日
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カレーですよ4943（神田駿河台下 ビストロべっぴん舎 お茶の水本店）いつぞやの雑誌取材。
このカレー、神田界隈で頭ひとつ抜けているなあ、と常々思って来ました。思っているうちにミシュランガイド東京2021、22でビブグルマンに連続選出になっちゃった。図らずも思ってることの証明になっちゃった。 カレーですよ。 ミシュランガイドはさ、評価に独特のクセがあるんでそれほど信じてないんですけど、でもやっぱり権威だよね。べっぴん舎のカレーをスー […]