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・ひとり語り（25/11/28） 今週のお題は「カレーなしよ」。わたしのブログ記事のカテゴリーから。カテゴリー検索の窓があって、そこで選択できる項目にイベント、メディア、コラム、などにまじって「カレーですよ」と「カレーなしよ」があります。はぴいさんはカレー食べてない時になに食べてるの、という質問をもらったことからおしゃべりが始まりました。 そこから例によって脱線、食料自 […]
どうもクルマでばかり出かけるわたしなんですが、自転車も好きなのです。速度帯が変わると見えるものが変わってくるよね。自動二輪の時も、原付の時もそれぞれ別のものが見えて面白かったもん。 カレーですよ。 自転車で町をゆっくりまわると普段見落としているいいものが見えてきます。神社の門前町の看板建築家、こんな場所に？の洒落たサンドイッチやさん。ペンキに […]
カレーという料理をなめるなよ、と思うんです。カレーは全部がカレーライスなのではないからね。カレーライスもあれば美しいソースとしての、西洋料理としてのひと皿もあるからね。食べて気が付かないのは、それは愚というものです。 カレーですよ。 ひと仕事終えました。現場は四ツ谷。四ツ谷でなにか探すかなあ、と思ったんですが（試食でお腹いっぱいだったけど/笑 […]
カレーを食べない日もあるわけです。わたしのブログのカテゴリ「カレーなしよ」をみていただければ一目瞭然。カレーより格段に少ないのは事実でありますが。 カレーなしよ。 そんなわけでカレーではないレトルトもストックがたくさんあるわけです。レトルトとくればカレーのイメージも強いとは思いますが、こういうのもあるのよね。これはわたしの愛するヤマモリの「名 […]
大島・サンロード中の橋商店街のあのお店に行かねばならなかったのですよ。驚きの値段のお弁当を買ったお店。お弁当にブレッドパコラとロティが入ってたお店。なのに500円だったお店。 カレーですよ。 部屋から歩いても10分ほどでたどり着く、子供の頃から馴染んだ商店街「中の橋商店街」。いまは「サンロード中の橋」という看板がついています。ちゃんと活気があ […]
中華料理店。もっと噛み砕くと中華やさん、とかラーメンと定食の店とか。カレーが隠れていることが多いんです。多いんだけど、なかなかこれというカレーを見つけるのは難しいというところもあります。正確にはカレーではなくてカレー味の料理、かな。 カレーですよ。 中華料理にカレーライスはないのです。カレーライスはないんですがカレー味のいろいろはあります。カ […]
久しぶりとなりました。このまえ来たのはいつだろう。10年ぶりどころではないかもしれないなあ。10年ぶりどころでは、、、ということは。 カレーですよ。 人の舌は経験値で作られるものです。わたしも散々カレーを食べて、その周辺も食べて、お仕事でフレンチや本国系中華など色々なジャンルを食べて、とにかく有り難くも経験値を積ませてもらってきました。そうい […]
・ゲスト（25/11/21） 古川音さん 後編 先週に引き続き今夜もゲストにマレーシア食文化研究家の古川音さんをお招きしています。先週のマレーシアのカレーの話しの続きの話しからマレーシアのビリヤニ「ナシ ビリヤニ」の話し、料理の色の話し、そして先週チラリとお話ししたクラウドファンディング「食から探るマレーシアの魅力（仮）」という書籍を出版するべく奮闘してらっしゃいます。その詳しいお話しをうかがいま […]
甲府カレーサミット、視察をしてきたのであります。なんで視察かっていうと食べられなかったので視察ということにしたのであるよ。売り切れである。ゼッコーチョーだ。 カレーですよ。 甲府カレーサミット、ご存知でしょうか。わたしは今年初めてその存在を知りました。小さな規模のイベントで居心地のよいもでした。 甲府市役所の向かい、舞鶴城南広場という場所。広 […]
刺激を受ける、とはこのことか。脳みそをマッサージされるような気分になったんですよ。写真展を見に行って。東中野のポレポレ坐の上階にあるギャラリーで先日行われた、 須田誠作品展「風の庭園」 圧倒されました。 少し前に須田誠さんにわたしのラジオでおしゃべりをしてもらいました。その時にクラウドファンディングを展開、見事達成。そして須田誠作品展「風の庭園」が開催となったわけです。 […]
