- 2025年12月28日
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カレーですよ5634(京成八幡 サンフラワー)ベトナムカレーライス。
ベトナムはわりと麺カルチャーの国だと認識しているのでです。あくまで本国に行ったことがない日本人の感想なわだけどね。 カレーですよ。 それでついつい無意識のうちに避けてしまいがち。なぜかというと麺と揚げ物がメインになるっぽくて煮込み料理があまりない気がしてしまうから。そう、煮込み料理とはつまりカレーです(笑) とはい […]
ベトナムはわりと麺カルチャーの国だと認識しているのでです。あくまで本国に行ったことがない日本人の感想なわだけどね。 カレーですよ。 それでついつい無意識のうちに避けてしまいがち。なぜかというと麺と揚げ物がメインになるっぽくて煮込み料理があまりない気がしてしまうから。そう、煮込み料理とはつまりカレーです(笑) とはい […]
・ひとり語り(25/12/26) さて、今年最後の「はぴいのおしゃべり交差点」 は毎年恒例「ブログで振り返る2025年」ということで、2025年1月から12月までのトピックをおしゃべりします。その月のラジオの話題とブログからカレーの話題を1本ずつ。どんな一年だったかなあ。 本年も「はぴいのおしゃべり交差点」 をご贔屓にしていただきどうもありがとうございました。来年もどうぞよろしくお願いいたします。 […]
少し前にメディア発表会があった「natulif / ナチュリフ コクとスパイスのグルテンフリーカレー」。お土産にもらってきたやつを作ってみようと思い立ったのです。さっさと作れよって話しなんですが(けっこう経っちゃった、、、)バタバタと忙しく。スミマセン。 カレーですよ。 そもそも我が家にカレーフレークとか固形カレールウとかの居場所はないのです […]
過日、お声がけをいただき株式会社コスモという会社のメディア向け記者発表会・試食会にお邪魔をしてきました。「株式会社コスモ 試食会および事業方針発表会」です。カレーでコスモとくるとコスモ食品が真っ先に検索にかかってくるんですが、直火焼カレールウのあそこではないのです。 カレーですよ。 「株式会社コスモ」はカレーありきの会社ではありません。北海道 […]
洋食屋が好き。ハンバーグ、エビフライ、カレーライスにビーフシチュー。料理の名前を書いているだけでニヤニヤしてしまうよ。 カレーなしよ。 食堂から高級レストランまでレンジの広さもいいなあ、と思います。同じ洋食でも財布の中身、その日の懐具合でお店選びができるのはありがたいよねえ。そしてあたし、おカネがあるないではなく食堂系、洋食屋が好きなのです。 […]
なくなってしまい、残念に思っていた店があったのです。その味と雰囲気が本当に好きでね、かなりがっかりしていました。 カレーですよ。 あれから半年以上経ったかな。しばらく経ち、そんなしょんぼり気分のところ吉報をつかんだのであります。あのお店は閉店したのではなく移転だったらしいんだ。なんとうれしいありがたい。しかも調べると新メニュー「もつカレー」が […]
「ボンゴバザール」でお米が安いという報を受け、われわれ(わたしと奥さん)生活防衛隊はボンゴバザールに向かったのであります。そして見事10キロ x 2、入手であるよ。 カレーですよ。 それで、いつもだとこんな日は「ボンゴバザール」でビリヤニを買うルーティンになるわけですが、たまにはそれから外れてみようと思ったのです。買い物終わったけどもう少しぶ […]
・ひとり語り(25/12/19) 今夜の「はぴいのおしゃべり交差点」 は「外食はなぜ楽しいのか」というお題。先日開催されたデジタルキッチンの忘年会の話しから始まって、外食ってなんで楽しいのかなあ、と考えました。外食は体験。味だけの話ではないこと。おいしい味を越える体験がまっていること。そういいながら、千里の距離を走らせる味もあること。そして外食の味が呼び起こす強い記憶。そんなことをおしゃべりしまし […]
「ボンゴバザール」でお米が安いぞ!という情報を入手しました。10キロ4950円。おおお、これを逃す手はないぞ。生活防衛隊、出動であります。 カレーなしよ。 お米がなくっちゃ生きていけないのだ。埼玉県三郷までやってきました。そしてつつがなく10キロ x 2、入手を完了したのであります。「ボンゴバザール」を運営する株式会社パドマの名前が袋にあった […]
ジャンカレーが好きなんだよ。それはカレーライスをたっぷりと食べさせてくれるから。 カレーですよ。 「カレーライスをたっぷりと食べさせてくれる店」というのは昨今あまり多くないのです。いやいやメガ盛りの店とかたくさんあるじゃない、などいう諸兄にはニュアンスは伝わらないかなあ。スタンダード・カレーライスがはじめから盛りがいい。そういうことを言ってい […]