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- 2020年08月30日
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カレーですよ4467（高幡不動 アンジュナ）藤井シェフに会いにきた。
山梨方面に出ることも多いんですよね。もうこのブログを愛読していらっしゃる皆さんんはご存知かと思います。 特にわけがあるというのではないんですが。 カレーですよ。 なんというか、山梨が好きというのももちろんありますけど。もちろんなんですけど、どうもあの国道20号を下ってゆくあの感じが好きなんだよな。なんだろうなあ。 それで、いつも午後半ばなど中 […]
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2020年
- 2020年08月29日
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カレーですよ4466（レトルト エスビー 神田カレーグランプリ第7回優勝 お茶の水、大...
最近行けてなくて行きたくて仕方がない店がいっぱいあります。 そのお店がある街に用事があって出かけることもあるんですが、時間帯やスケジュールの都合、胃袋の都合で行けないことも多い。そういうの、ツライなあ。 カレーですよ。 最近行きたくて仕方がないお店は、ラーメン店。いやいや、ちがうの。ラーメン店ですが、カレーライスがメニューにあるんです。 もち […]
- 2020年08月28日
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カレーですよ4465（栃木小山 スズキパンジャブ）なぜスズキでパンジャブか。
えー、スズキパンジャブとはいったいなんなのか。なんなの？なんだそれ。 マルチスズキとかそういうことか？ カレーですよ。 正式名称、マルチ・スズキ・インディア・リミテッドはインドでのスズキの子会社。はじめはインド政府との合弁会社でしたが2002年に出資比率引上げでスズキが子会社化しました。 カレー食べにいった時にインド人やネパール人にボクのクル […]
- 2020年08月27日
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【本・雑誌】カレー連載日本最長！月刊男性総合誌「エキサイティングマックス！」連載101...
「エキサイティングマックス！10月号」発売中。 今月のカレー連載「それでもカレーは食べ物である」は。宝石街、御徒町のインドレストラン「ヴェジハーブサーガ」へ行きました。日本のインド料理業界のキーマンたり得る山木さんがラジェンドラさんと一緒に何か始めたのだとか。これはお話を聞かねば。全国書店、コンビニの棚 左で発売中。 っていつも通りに書きました。 前回、2020年9月号でこの連載、カ […]
- 2020年08月26日
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カレーですよ4464（御徒町 ヴェジハーブサーガ）取材に行きました。オールベジ、いいな...
宝石商のオーナーが、その宝石店のそばに自分が食べたいものをいつでも食べられるように、と開いたベジタリアンレストランが御徒町にあります。 そんな出自を持つインドレストランが美味しくないわけがない。でしょ？ カレーですよ。 いつきてもいいレストランだなあ、と思うここ。仲良くしてくださる山木さんが最近ここで仕事を始めたと聞いて取材にやってきました。 […]
- 2020年08月25日
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カレーなしよ（高尾山口 TAKAO COFFEE）磯沼ファームの牛乳で作る特別なアイス...
珍しく電車でやって来た高尾山。 いつもはクルマで通り過ぎるばかりの、もう片側一車線の細い道になっている甲州街道沿い。そうそう、たしかに通りがかりに何度も見ているカフェだね、あそこ。 歩いて近づくとちょっと良さそう。 よし、寄ってみよう。 そうやってなんとなく入ってみたんですが、意識せず入ったそこでこんなに美味しいアイスカフェラテに出会えるとは！！正直感激しました。 こんな美味しいのは […]
- 2020年08月24日
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カレーですよ4463（御徒町 スパゲッティーのパンチョ 御徒町店）カレーナポ。スパじゃ...
用事で御徒町に来ました。暑い。暑いなあ。都営の駅を出ると熱波が押し寄せます。 JRガード下をのぞきながら歩くとインド人（風）の顔が描いてある看板発見。 カレーですよ。 おやこれは何かな？カレーナポ、とあるぞ。そうか、カレー味のスパゲッティ。いいじゃないか、それ。 お昼ごはんはカレーナポリタンで。よし、決めました。 ご存知わりと下品でそれが嬉し […]
- 2020年08月23日
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カレーですよ4462（京王高尾山口 京王高尾山温泉 極楽湯）鉄とカレーと温泉と、おまけ...
C&Cのカレーと生ビールが楽しめる数少ない場所があります。しかもここ、C&Cのお店じゃないんだよ。 畳敷きの小上がりまでもがあるっていったいどういうこと？！ カレーですよ。 そんな場所があるんですよ。しかもそれ、風呂上がりに楽しめるというなんだそれ状態。 考えてみれば当たり前なんですが、初めて発見した時は感激したよなあ。 京王 […]
- 2020年08月22日
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カレーですよ4461（江戸川 SPICE VILLAGE TOKYO L.A.B.O）...
後藤さんの作るララマトンはとてもスペシャルなものだと感じるんですよね。 もう単純に美味しいという話なんだけど、簡単に美味しいで済ませられない。 カレーですよ。 マトン、ラムは肉の中でもその味わいが複雑だと感じます。 それはつまり、ともすれば難しい味にもなり得るもので、普通の人が「クセ」と決めて敬遠するところもありますよね。 そこを「クセ」では […]