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- 2022年11月14日
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【熱海ワーケーションメモ】トゥクトゥクで熱海ドライブ。
ああ、おもしろかった！！ 熱海で借りたレンタカーがただのレンタカーではなかったのであります。トゥクトゥク。あのタイ・バンコクあたりを疾走しているオート３輪、トゥクトゥクだよ。あれがレンタルされているんだよ。そのトゥクトゥクの運転体験がすごかった。運転手はあたし。 大体においてよもやトゥクトゥクを借りられるなど思っていなかったわけですよ。ことは2ヶ月ほど前に遡ります。 乗り物がとにかく […]
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2022年11月
- 2022年11月14日
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カレーですよ4864（千葉久留里 カズサの郷 愛彩畑 LOVE VEGE）畑の横でカレーライス。
何やってるんだ感が強いかもしれません、普通の人にとっては。カレーを食べに向かっている途中でカレーを食べることがあります。まあ、日常茶飯事なんです。 カレーですよ。 この日はコロッケとカレーを食べるべく安房勝山、大六海岸に向かっていました。例の海岸にある天国のコロッケ店です。久しぶりだなあ。ランチとかそういう括りでやってらっしゃらないので時間は […]
- 2022年11月13日
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【熱海ワーケーションメモ】ワーケーションランチ TKP HOTEL＆RESORT レクトーレ熱海小嵐
わたしにとって食は大変に大事なものなのです。メシであり、メシのタネでもあるわけです。食の文章を書いているからね。 普通の人はメシを食って腹を満たしてさあ仕事頑張ろう、という流れだと思いますが、わたしの場合はメシ食ってそれが生業になってまたメシを食える、というわけです。まさに大いなる自転車操業なのです。 それはさておき、今回のワーケーション体験のなかで食事にもフォーカスされているところがありました。 […]
- 2022年11月13日
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【熱海ワーケーションメモ】ワーケーションメモ。きちんと価値ある時間。
わたしがいつもお世話になっている秋葉原/岩本町の秘密基地、デジタルキッチンからお誘いをもらったんです。ワーケーション体験。おや、ワーケーションときたか。 正直、毎日がワーケーションみたいなわたしのフリーランサーとしての日々。そういう立場的にはどんなものかなあ、と思ったのですが（そう言いながら「行きます！」と即答したのも事実）世の人々がワーケーションというものをどのように考え、取り入れ、過ごしている […]
- 2022年11月12日
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【コラム・リンク集】今週のはぴさんのブラウザタブ 3
3回めだけど念の為１回目、２回目と同じこと書いときます。皆さんに周知できたらこの説明も省いていきます。 いつも柏原光太郎さん、カッシーさんの「飲食業界ニュースまとめ」が価値があって読んでいて楽しいし、いいよねえ、と思っていました。 それでね、わたし、いつでもブラウザのタブ開きすぎなんです。いつでも30くらい作っちゃって、メモがわり的に使ってるんですよ。ブックマークは後で読むなんてないしなあ、と。そ […]
- 2022年11月12日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第110回が放送になりました。【ゲストなしのひとり語り】
2022年11月11日(金) 第110回目の放送です。 先週まで３回続いた熱海の「TKP HOTEL＆RESORT レクトーレ熱海小嵐」からのお届け。デジタルキッチンのチームとワーケーション。3本録ってなんか止まらなくなって、もう1本、ひとり語りをしました。 せっかく東京秋葉原/岩本町「デジタルキッチン」を飛び出しての熱海収録なので、行った先、地域の食の話をおしゃべりしてみました。熱 […]
- 2022年11月11日
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カレーですよ4863（熱海 丸福本店）熱海スタンダード。
この日は大変だったんであるよ。熱海の朝なんであるよ。 カレーですよ。 ワーケーションで出かけてきた熱海。まず、朝のスケジュールぜんぶ間違えていたんです。いてて、、 確認などしていたはずなんですがちょいと脳みそが疲れていたのか、凡ミス。 スケジュール表を読み間違えてチェックアウトの11時まで何もなしの予定（これが正解）を7時10分カンファレンス […]
- 2022年11月10日
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カレーですよ4862（ヨコハマ カレーハウス リオ）相鉄ソウル。
ヨコハマとくれば相鉄ジョイナス。ジョイナスとくれば、地下のカレースタンド、なわけですよ。 カレーですよ。 その存在はもう数十年前に知っていて、雑貨卸の仕事をしていた時代がありました。横浜の担当だったんだよね。 駅近のあそこはよく立ち寄ってカレーを食べておりました。 「カレーハウス リオ」 は古くからある、わりと相鉄 […]
- 2022年11月09日
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カレーですよ4861（レトルト 蓮子さんの岩国蓮根和風カレー）岩国の名物。
友人がパッケージデザインなどをやっているレトルトカレーが届いたのです。なんだかんだでどこかから毎週届くレトルトカレー。食べて感想ちょうだいね、ということなんですが、胃袋いっこだから大変なんだぞ。 カレーですよ。 そう言いながらも届けばうれしいレトルトカレー。それも、知ってる顔が作ってるものや一緒に仕事をした仲間から、なんてのは特別うれしいわけ […]
- 2022年11月08日
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カレーですよ4860（渋谷 Loft9）東京カリ〜番長イベント「俺たちのルウカレー」がおもしろかった。
なんだか久しぶりにリーダーからメッセージが来たんですよ。「イベントやるのでおいでよ」というお誘い。「東京カリ〜番長」の活動を直に見るのも久しぶりだよなあ。なのでちょいと顔を出してみるとにしました。そのタイトル、 「俺たちのルウカレー」 というもの。 うむ、なるほどねー、ルウカレーときたか。うん、よし、行くことにしよう、行きますよ。 それというのもね。 &n […]