- 2021年08月16日
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カレーですよ4633(日比谷 帝国ホテル 東京 レストラン「パークサイドダイナー」)見...
ホームページからお問い合わせ、お誘いをいただきました。最近なかなかチャンスがなかったホテルのカレー。が、いつもの定番ではないんですよ。どうやらフェアをやっていてフェア期間内のシーズナルメニューでカレーがあるらしいのです。願ってもいないチャンスがやってきました。 カレーですよ。 そのホテルまではわりと近いんです。そうだった。 デジタルキッチンか […]
ホームページからお問い合わせ、お誘いをいただきました。最近なかなかチャンスがなかったホテルのカレー。が、いつもの定番ではないんですよ。どうやらフェアをやっていてフェア期間内のシーズナルメニューでカレーがあるらしいのです。願ってもいないチャンスがやってきました。 カレーですよ。 そのホテルまではわりと近いんです。そうだった。 デジタルキッチンか […]
【重要】放送時間変更のお知らせ いつも「はぴいのおしゃべり交差点」をお聴きいただいてどうもありがとうございます。 放送時間の変更のご案内です。 今週末金曜日の放送から放送時間が変更になります。いままでは金曜深夜0時でしたが8月20日金曜日の放送より23時からのオンエアとなります。金曜深夜は変わりません。1時間早く始まります。 金曜23時からの30分、変わらずにお付き合いくださいませ。 […]
友人のカピラ・バンダラさんのお店、1号店である南青山本店が10周年を迎えました。 カピラさんがお声がけしてくださり、本店のリニューアルと10周年記念の、ごく親しい仲のメンバーだけを交えたお披露目会におじゃまをしました。 カレーですよ。 6/23がリニューアルグランドオープンでした。 その前日。 訪ねていくと在日スリランカ大使館の知った顔の方々 […]
スタジオでお腹が空く。まあ、よくあることです。 カレーですよ。 選択肢としていくつかあるんですが、この日は時短がテーマかな。仕事、やること、いっぱいです。 「アールティ」は秋葉原のインドカレーでダントツの名店。逆に時間をかけないともったいないお店です。お手軽に「すき家」「なか卯」という手もあります。「小諸そば」はカレー味選ばないよなあ。普通に […]
2021年8月13日(金) 第44回目はゲストなしのひとり語りです。 。5月の緊急事態宣言の時にひと月5週をまるまるひとりでやりました。今回、感染者数の増大を鑑み、5月ひと月に続いてまたひと月、ひとり語りでいこうと思います。 前回も書いたのですが、わたしの番組はやっぱり対面、スタジオでおしゃべり、ライブ感というところに拘りたくて、それが自分らしいと思っているんですよね。とはいえゲスト […]
鈴木さんとは毎月一度、必ず会っています。それがはや10年続いています。連載の仕事で写真をお願いしているのです。いや、もともとはね、そろそろ120回が見えてきたわたしの月刊連載、鈴木さんが作ってくれた企画なのです。もちろん編集長の西永さんともいっしょに作ってきました。3人4脚です。 なんだかかんだかカメラマンをやってもらっちゃっているのですが、これはもう破格に贅沢なことなのです。 鈴木 […]
カレー味にゲテモノなし、なのであります。どんなものとの組み合わせでも、たとえそれがおせんべい、サイダーだろうとかき氷であろうと合体変身を繰り返し、わりと成功してしまうのがカレー味。 カレーですよ。 午前中から仕事で入ってはやもうお昼。デジタルキッチンで仕事をしているとあっという間に時間が経ってしまいます。さて、ランチだランチだ。今日は忙しいか […]
ニッポンのレトルトインドカレーというジャンルを確固たるものにした2000年代。その中心となって多くのカレー好きを魅了したラインナップを作り上げたのが仙台のにしき食品でした。 カレーですよ。 その時に商品企画をやっていた人物とカレー業界のレジェンド研究家が日本人のインド料理シェフのトップたちを繋ぎ、イベント、出版、企画販売などの活動する「LOV […]
燕三条とくれば金属の町。金属加工から始まったいくつものアウトドアギアや刃物などののブランドが軒を連ねる鍛冶屋町です。 そんな新潟三条にある山谷産業は「村の鍛冶屋」というズバリの名前を持つブランドを展開しておりアウトドアギア通がよく話題にしていたのを知っていました。今回、同じく燕三条の杉山金属とのコラボレーションで山谷産業が新しく始めた「TSBBQ」ブランドから販売となったのがこれ。 […]