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- 2026年08月09日
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カレーですよ5778（大島 ジャシャン）ビリヤニ、ティッカ入り。
近所でビリヤニを食べたい時は中の橋商店街へ行くのです。うーん、そうじゃないかな。 カレーですよ。 あのお店に行きたいなと思って、出かけてゆき、店に入るとと迷うけどけっきょくビリヤニを食べてるっていうのが正確かしら。そういう場所があるのです。ビリヤニがなかなか好印象のお店なんであるよ。ビリヤニについて思うところがあるのです。現在の日本のビリヤニ […]
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2026年8月
- 2026年08月08日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第305回が放送になりました。【一人語り】お題「デジタルキッチンのこと」
・ひとり語り（26/8/7）お題 デジタルキッチンのこと。 今夜のお題は「デジタルキッチンのこと」です。そりゃもうもちろんここのこと。番組の収録が行われている東京神田岩本町のキッチンスタジオ「デジタルキッチン」のお話しです。 ここのところ「はぴいさんスタジオ使ってるよね？あそこって、、」とか「まえにマロンさんの夜会でお邪魔したあそこ、借りられるの？」とか聞かれることが多くって。それで毎週この番組の […]
- 2026年08月07日
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カレーですよ5777（馬喰町 キンメイドウ）ぽったり欧風。
何かお店はないかいな。涼しくてカレーが食べられるお店、など思って信号待ちをしていたら、信号の向こう側にお店がみえたよ。 カレーですよ。 うってつけのお店だな。まっすぐ横断歩道を渡れば冷房天国だわ。馬喰町の駅前でのことです。 実は、少し失敗をしました。喫煙可能店だったのに気が付かずに入ってしまったよ。あいたたっ！子供の頃からケムリ、ずっととても […]
- 2026年08月06日
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カレーですよ5776（木場 ジャンカレー東陽町店）何気なさに潜む尊さ。
「ジャンカレー」は何気ないよね、といつも思います。とても何気ないカレーだと思う。 カレーですよ。 何気ないというのは軽んじているわけでもなんでもなく、尊いもので、蔑ろ（ないがしろ）にしていいものではないわけです。すました顔でいつでもそこにあって、ただもう目立たずにすーっとしています。そういうものはなくなってはじめてその尊さや大切さを思い知るん […]
- 2026年08月05日
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カレーですよ5775（上野 デリー）楽しき夜の持ち帰り。
暑くて暑くてたまらない。我慢の限界を超えるような暑さが連日続いてもうね、たまったもんじゃない。 カレーですよ。 ここらへんで一度、何としても快適と快楽を300パーセントほど享受せねば先に進めない。なんとしても進めない。どうしても、であるよ。こんなときは普段以上にバカで頭悪くなっちゃってる自分の脳みそを諌めることもせず、本能で行動するのです。 […]
- 2026年08月04日
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カレーなしよ（甲府国母 Spago / スパゴ）その鬼気迫る味。
魔性、という言葉があります。ちょっとそういう言葉を思い出すようなお店を知っています。スパゲッティのお店です。なぜ魔性か。それは、いい意味でお皿の上からとてつもない圧力を感じるから。物理的な意味で食べると圧力を感じるというのもあるかな。いや、ちがう。圧力をかけているのはわたしの歯、もちろんスパゲッティの麺にかける圧力のこと。そこから返ってくる反発力としての圧力のこと。その両方があるお店です。 &nb […]
- 2026年08月03日
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カレーですよ5774（富士吉田 アーヴェント）洋菓子店の辛口カレー。
洋菓子店でカレー。えっなにそれって思いますよね。しかし、なめてもらっては困るのですよ。甘いことをいってると痛い目にあう。洋菓子店だけに。 カレーですよ。 行きつけの洋菓子店があるのです。場所は富士吉田市、標高約820メーターに位置する洋菓子店。 富士吉田市はその中心部から河口湖までクルマで10分、山中湖なら20分。富士五湖周辺を巡るならベース […]
- 2026年08月02日
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カレーですよ5773（新宿 パトワール）驚愕。パトワール新宿店、増床。
20号線を東京に戻ってきました。山梨に行ってきた帰り道だよ。 カレーですよ。 夜食を買おうと立ち寄ったのです。食事を食べそびれての帰り道、「パトワール」のキーマカレー弁当を買って部屋でのんびりと、など思っていました。いいアイディアだな。しかし、それどころではなくなってしまったのです。 いつものように新宿南口に上がる坂の下の交差点 […]
- 2026年08月01日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第304回が放送になりました。【一人語り】お題「口中調味ってなに？」
・ひとり語り（26/7/31）お題 口中調味ってなに？ 今夜のお題は「口中調味」です。口中調味、知ってますか。簡単にいうと日本人の三角食べのこと。実は三角食べをする民族ってほぼ日本人だけらしいんです。 もちろん例外もあると思いますが、世界の食のカルチャーで異質であると言われる日本の食、こういうところもなにかいろいろと理由や影響があるのかなん、なんてことを考えます。面白いテーマなので自分ありにこれか […]