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A-sukeさんと知り合ったのは確か2015年のことだったよなあ。場所は北軽のキャンプサイト、SWEET GRASSだったと記憶しています。まだエイ出版社があった頃のこと、アウトドア誌ランドネ、ピークス、フィールドライフ3誌合同イベント「FEEL EARTH / フィールアース」の会場でのことでした。
カレーですよ。
そのイベントでA-sukeさんは「アウトドアカレー王決定戦」というのに参戦、あたしはその審査員として皆さんの作るカレーをたらふく食ってたんであります。
A-sukeさんは水道橋にある、
「アウトドアカフェ&バーBASE CAMP」
の店主。
そうなんだけど、なんだけどなぜかTent-Mark Desginで「男前グリルプレート」とか「男前ファイヤグリル」とか、あたしの欲しそうなアウトドアギアばかりをプロデュースをやってるんですよ。（前述の２アイテムは早々に買う。買うったら買う）メディアでアウトドア料理を披露したり根っからのアウトドアーズマンなんであるよ。ワークショップやマルシェなどやったりいつでも面白そうなことをみせてくれます。いいよなあ。
そんなA-sukeさんのカレー、うまいのです。ストレートにうまいカレーを追求してるよな、と感じさせる味でね。なんというのかな、カレーライスはカレーライスである事こそ大事よね、と聞こえてきそうなやつを作るんですよ。あたしのツボそのものです。カレーライスはカレーライスらしくあれ、そう思ってます。
ランチの、
「3種のサラダ惣菜+カレー+デザート」
を注文しました。
店のスペシャリテである「トロトロ牛すじカレー」がぐっとくるうまさ。五穀米と濃厚、甘うまい牛すじカレーでとても幸せなんであります。そう、こういうのがいいんだよ。
3種のサラダ惣菜も凝ったもので、この日の生ハムと玉ねぎのマリネなどちょいとおつまみテイストもあって昼間からビールが欲しくなって困るのであるね。大変良いなあ。困ったなあ。ここら辺はその時々で色々なものが乗っかってくるらしいよ。
デザートは自家製のヨーグルトをカウンターで好きなように盛ってジャムを添える。
このやり方も好き。
なによりも好きなのは店内の雰囲気。こじんまりしていて洒落ていて、尻に根っこが生えてしまうこの空気。A-sukeさんのちょっとおひさまっぽ雰囲気も気分がいいんです。
水道橋の喧騒の中にあって、なぜか水道橋よりも山寄り、森寄りの空気が流れていて、時間の流れが少し違う。
こういういい場所のことを忘れてはいけないな。
