ちょっと話題になってるやつ。買ってきて食べました。神戸物産のものです。神戸物産はご存知の「業務スーパー」を展開する会社です。
カレーですよ。
ハラールフードへの考え方が良いな、と思って好感を感じているんですよね。(ex:下手にこちらで作らずいま彼の地の人が食べているものを輸入すれば彼らに一番安心が与えられるよね)いいよねそういう考えかた。
さて、ハラールとは関係ない話題になってるやつ。
「スパイシーカレーチキンレッグ」
というやつです。
6種ほどだったかな、シリーズで出ている長細いパックのパックフード。肉料理の加工食品でそのまま温めて食べることも、料理のベースにすることもできるやつです。で、気になって何種類出てるのかなあ、この細長パックシリーズ、って思ってね、調べました。たぶんこんなかんじ。ほかにもあるかな。
チキンのトマト煮・チキンの照りっと煮・ピリピリチキン・スパイシーカレーチキンレッグ・手羽元の赤ワイン煮・手羽先の黒胡椒煮・手羽先と玉子の甘辛煮・照り焼きハンバーグ・煮込みハンバーグ(デミグラスソース)・ロールキャベツのトマト煮・やわらか豚足・やわらか煮豚・やわらか味噌煮豚・さばの味噌煮
すごいいっぱいあった。鶏、豚以外に魚もあったよ。14種見つけました。神戸物産のHPに活用レシピが出ていてなかなか面白いんだよね。「スパイシーカレーチキンレッグ」は「ハリッサで簡単モロッコ料理♪レモンチキン タジン風」というアレンジが出ていました。
わたしは「スパイシーカレーチキンレッグ」をそのまま皿にあけました。お汁が多いと聞いていたのでカレー扱いでいくことに決めます。ごはん、一緒にしてしまおう。カレー扱いだからね。
かなりボリュームがある鶏もも丸ごと2本入り。ああ〜これはなかなかにたいしたものだぞ。骨離れよくフォークも用意したんですが使わなかった。スプーンのみで用が足ります。そしてちゃんとおいしい。驚きました。これはいいかも。
調理ソース(あえてカレーと書かない/笑)はオレガノやローズマリーの香りがします。ヨーロッパ的スパイス使い、でありましょうか。辛さはあるけどエッヂを立てない辛さなのでキツくならないです。カレー換算で行くとゆうに2人前ごえの大容量、ジャガイモやその他野菜など加えてやれば3人前の量は間違いなくありますね。汁は多めでうれしいです。しかしこれはカレーライスではなくて肉料理だな、やっぱり。鶏ももが主役です。
アレンジが多様にできそうです。たとえばトマト、フレッシュのものなら酸っぱいのも甘いのも良く合うので入れると良い変化を作れるよ。ジャガイモはボリュームも出るのでいいと思う。油っぽさも抑えてくれます。
油っぽさ、と書いたんですがキツすぎる油っぽさはないです。確かめるために少し冷めてから食べたのですが嫌な感じはなかったよ。よく出来ています。
これで300円台、すごいなあこれ。アレンジしていけば幅も広がります。重宝です。