;)
;)
ずいぶん久しぶりになってしまった堀切菖蒲園のあのカレースタンド。ミスをしました。痛恨のミスです。
カレーですよ。
ちょっとご無沙汰していたこのお店。古くからやっている雰囲気あるカレースタンドです。
いってしまえばここはもうカレースタンドのクラシックにしてスタンダード。なかなかこういうスタイルのお店は先近では見かけないものです。名前は、
「アルー」
おや、インドのジャガイモという意味の言葉。洒落てます。
久しぶりに行ったらのれんがパリッとしたものに変わっていました。カッコいいね。
「ソーセージカレー」
を注文したんです。
お店は繁盛中。うん、よかったよかった。7席のコンパクトなカウンターだけの店内は席一つ残して満席です。そっと腰掛けてお母さんが気がついてくれるのを待ちます。
お母さんは昔よりもゆっくりと調理をこなしています。カウンターのお客たちはそれをゆっくり待つんです。そういうリズムがここの空気の中にある。それがとてもよいな。
ソーセージカレーはたまたまそのメニューがランチサービスの対象のようで、サラダとスープがつきました。これはうれしいね。
さて、出てきたソーセージカレー。
カレーソースは言い尽くされた言葉ですが、昔ながらというイメージがあります。が、それだけにあらず、、、
と、このあと色々といつものわたしのフィルターを通して感じたことを書くはずだったんですが、ミスをしました。中辛で頼んでしまったのでした。
わたしのカレーライスはお隣の大盛りにしたカツカレーのカレーソースよりも、赤い。ああ〜しまった、忘れてた。そう、ここ、アルーのカレーは中辛でもかなりの辛さ。結構辛いんですよ。
ほかの店の辛口とか大辛くらいあるかもしれない。それくらい辛いです。わかっていたつもりだったのだけど、久しぶりだったのでやっぱり忘れていた。前回もやっているんです。あああ、、、
チリパウダーの刺激がおなかと舌を刺激し続けます。なかなかキツイぞ。でもこの辛さが好きという人もいるんだよねえ。這々の体で食べ切りました。
途中でよっぽどギブアップしようかとおもったんだけど、なんだかんだで行けてしまったよ。
隣の人のカレーは大盛り。カレーソースがかかりきらず、別で小さなうつわにかけ切らなかったカレーソースが出てきています。こりゃあ大変だ。すごいサービスだなあ。
水を飲んでやっと落ち着いて、お母さんにお礼を言って店を出ました。痛恨のミスだよ。お店はまったく悪くない。悪いのはわたしのほうです。これはもう、明確。
ちゃんと自分で味わえる範囲で辛さを決めねばいけないんだよ。しっかりしろ、わたし。
あ、しまった！トイレあるのか。おしっこ我慢して食べていました。後から来たお客がトイレ借りますと言って2階に上がっていったよ。そうか、トイレは2階、トイレは、2階！！覚えておこう。
いや、ちがう！中辛は大辛、中辛は大辛！こっちを覚えておかなきゃダメだってば。
