洋食屋さんが好きなのです。洋定食屋さんがいいなあ。洋食レストランも好きだしいいんだけど、もう少し気楽な町の定食屋さん、そういうのが好みだなあ。
カレーなしよ。
なので錦糸町の「ベア」はたまに立ち寄るのです。いつも自転車でぶらり、だな。その度にしみじみと、いいお店だなあ、と嬉しく思うのです。
下町に数店、ベアの名前の洋食の店があります。暖簾分けなのかしらね。わたしはいつも錦糸町駅から少し離れた、
「ハンバーグ&洋食 ベア」
にやってくるのです。3店ほど知っているベアの中で、ほかの店は「ハンバーグの店 ベア」の看板、錦糸町だけが「ハンバーグ&洋食 ベア」になっています。なんか違うのかな。錦糸町ばっかり来てるからほかのお店知らないのよね。
さて、今日はカレーはやめておこう。洋定食が食べたい。日替わりが良さそうだなあ。
「Bランチ ハンバーグとチキンカツ」
に決めました。Aランチの方はチキンカツがカニクリームコロッケに変わってて、そっちも魅力的だったよ。ホワイトボードのメニューには簡単なつまみ類や単品のおかずなど昼酒を誘うようなラインナップがずらり。うむむ、いいねえ。
さて、やってきたBランチ。いい感じであるぞ。どすんと食べようぜ、という感じで迫ってきます。
漬物もつかぬ潔さ。ごはん、味噌汁、メインのお皿。十分です。
ハンバーグ、うまいなあ。これ以上でも以下でもいけないと思う。おかしな具合に高級品に寄せてはいけないのですよ。お店のおっちゃんが作った、この場所にさらりと似合う身の丈にあったやつ。そういうのがいいの。ちゃんと月桂樹の葉っぱの匂いがして、粗挽きまでいかない挽肉と相まってスタンダードな仕立て。それゆえの幸せってもんがあるのだよ。
チキンカツもいいんです。十分なおいしさで、トマトソースかな、とんかつソースをかけるんじゃなくて、それとは別にちゃんとオリジナルのソースをかけてます。そういところに店の矜持というか、洋食屋の大切なものが見えかくれ。うーん、うまい、うまい。
黄色いカラシがたっぷりついてくるところもキャベツきざみに酸っぱいドレッシングがかかっているのもいいよね。
いいなあ。なんという満足感。これで1000円札1枚で小銭が返ってくるんだから堪えられない。
確かにこのおかずでビールをいっぱいやってもいい。
いや、ダメダメ。自転車だからね。