【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第248回が放送になりました。【ゲスト】インド料理研究家「アンミッカル」代表 菅沼映里さん　後編

・ゲスト（25/6/27）　インド料理研究家「アンミッカル」代表 菅沼映里さん 後編

先週にに引き続き、浜松から「アンミッカル」代表 菅沼映里さんをお招きしました。実は料理教室の先生と紹介していますが幅広い食のお仕事もやってらっしゃるんです。冷凍カレーやピックルの製造販売。浜松と言えば、のスズキの社員食堂の料理監修やレストランとのコラボレーションディナーなど。

そんなお話を伺いながら収録前日に開催された料理教室のお話しまで。料理教室はわたしも受講したのですがとにかくすごかった。思わず興奮してわたしばかりがしゃべくってしまいました。

ぜひお聴きくださいね。