ひるごはん、おうちにいるときはスパゲッティ、サンドイッチ、おそばの割合がけっこう多いのです。手間かからないからね。
カレーなしよ。
それと、加工食品じゃないものを食べたい時ってのがあるもんですから。そう言うときはレトルトはお預け。逆にレトルトが猛烈に食べたい時もあるので、バランスです。
今日のサンドイッチ
・ペースト
マヨネーズ
ニンニクおろし
アマニ油
粗挽黒胡椒
ミックススパイス
→各適量をよく混ぜ
・フィリング
タマネギ 薄めスライス
ピーマン 同上
ニンジン 同上(スライサー使用)
→各野菜多めくらいがちょうどいい
・仕上げ追加
粒黒胡椒
ミャンマーのエビふりかけ(辛)
→アクセントなのでお好みで
サンドしたら食べる前に指の跡がつくくらい上から押してやること。それでもフィリングはこぼれる。それがいいんです。上手に食べましょう。
けっこう辛い。けっこう旨い。いいねこの感じ。
ハチミツを落としたヨーグルトとインスタントの濃縮チャイを使ったアイスチャイをお供にしました。十分な充実だよ。