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いつ何度食べても同じことを思うんですよ。レトルトの新宿中村屋のインドカリーシリーズはどうにもこうにもよくできています。 カレーですよ。 まずあの強く鼻を抜ける青々強いスパイスの香りとその心地よさ。袋に詰めた料理の香りがあれだけ強く香るのは、なにか鬼気迫るものを感じるんです。開発者のこだわりというか怨念（笑）というか、とにかく「こうしたい」がス […]
これはね、2026年に於いて100点でいいんじゃないかな。マニアとは言わぬけどわたしのようなインド擦れした舌の男がそう思うのです。 カレーですよ。 各所で話題のアレを買ってきました。天邪鬼気味で、いやもうみんな知ってるからいいだろ、とか思いがちなあたしなんですが、そしてコンビニはセイコーマート以外興味がない最近のあたしですが（笑）、ついでもあ […]
うっかり入った店が食べ放題だったときの喜びときたらなかなか他に比べるべきものがないわけです。そんなことがありました。 カレーですよ。 その日は栃木県小山市にいたんです。小山あたりもムスリムのコミュニティがあって面白いレストランに事欠かないのでね。気が向いてたまに来たりします。パキスタンレストランが集中する地域です。 「パミールマ […]
相性が良くないお店とか食べ物ってのはあるもんだよね。こちらが熱望しても向こうは逃げていきます。 カレーですよ。 夏がくれば思い出す、、、はるかな尾瀬ではなく益子町を思いだすのです。焼き物の町として有名なあそこのこと。極狭のご当地料理、名物料理があるんですよ。益子の夏とくれば「ビルマ汁夏」であるぞ。超極狭のご当地グルメなのです。益子で、夏の期間 […]
錦糸町の丸井、上階に「すみだ産業会館」が入っています。多目的ホールというのかな。アニメ関係、文具関係、鉄道など面白いイベントがちょくちょく入るので注目しています。 カレーですよ。 それで、丸井にはもちろんレストランフロアがあって7Fには天ぷら、イタリアン、寿司に甘味に定食屋と色々揃うんですが。ひとつ上の8F「すみだ産業会館」が入る同フロアに産 […]
わたしのレトルト棚の中でいよいよ定番化しつつあるのがこれなんです。本家に申し訳ない気持ちと裏腹、いろいろと「ちょうどいい」のであるよ。 カレーですよ。 まずはまずは、はじめに上野のデリーの「カシミールカレー」ありきであり。わたしはデリーの、それも本店のファンであるから何度でも繰り返すんだけどね。「カシミールカレー」のルーツは、源流は、当たり前 […]
朝メシであります。朝メシのカレーなんであるよ。うむー、素通りできない。 カレーですよ。 朝メシカレー。この素晴らしい提案にいざなうのはもちろんご存知「C＆C」。 C＆Cの各店ではなく、 「C＆C 新宿本店」 なわけですよ。朝の忙しい駅で立って食べるというのは相応しい。「C＆C 新宿本店」がいいのです。400円ほどで […]
実家から15〜30分のあいだに名店が3つほどあるのです。検見川「シタール」、稲毛「シバ」、勝田台「葉菜」。 カレーですよ。 どこも甲乙付け難い名店。そうなると実家の帰りに何か美味いものを、など思った時の悩みも尽きないわけです。どうしようかなあ、今夜は。 この夜は帰り道と反対にある勝田台駅そばの 「南インド料理 葉菜 […]
スゲーのやるって聞いていたのですよ。なので行かねばと思っていたんであるよ。いやだって、なんかモルディブフィッシュから作るって言ってるし。おかしいぞそれ。 カレーですよ。 そんなわけで浅草に行くことにしました。浅草自体がちょっと久しぶりになってしまっていたな。それというのもうちの近所から出ていた都営バス、草28系統、浅草寿町行きの本数が極端に減 […]
レトルトカレーのなかでスープカレーというジャンルはハードルが高いものだと考えているのです。作る側の話しなんですが。 カレーですよ。 それは規格外の要素が多いから。いまでこそスープカレーのレトルトも売り場で見かけるけるようになっていますが、それでもまだまだ少数派。 まず内容量の話し。レトルトカレーの標準内容量として180グラムという指標がありま […]
