- 2026年05月31日
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カレーですよ5731(北柏 染谷酒店 / 居酒屋呑兵衛)ぬまカレー、焼きそば仕立て。
なんだこれは。有名芸術家のように叫んでしまう。もういちど、なんだこれは。 カレーですよ。 先日、やっとのことで手賀沼からやってきた「ぬまカレー」を体験することができたのです。「よこすかカレーフェスティバル」での出来事。異常に美味しかったんだよこれ。わかっていたんだけどね。なにしろ波木さんが関わっておりデリーの田中源シェフが監修開 […]
なんだこれは。有名芸術家のように叫んでしまう。もういちど、なんだこれは。 カレーですよ。 先日、やっとのことで手賀沼からやってきた「ぬまカレー」を体験することができたのです。「よこすかカレーフェスティバル」での出来事。異常に美味しかったんだよこれ。わかっていたんだけどね。なにしろ波木さんが関わっておりデリーの田中源シェフが監修開 […]
使い古しの言葉で申し訳ないとは思うんですが、国宝級、重要文化財レベルのやつ。ものすごいものを食べたよ。 カレーですよ。 虎ノ門ヒルズ・虎ノ門横丁はマッキー牧元さんの盛大なパーティー以来となっていました。イベント「Toranomon Hills Bar Hopping 〜飲んで食べて美食巡り〜」にてPOP UPとして、金島シェフが築地に続いて虎 […]
よこすかカレーフェスティバル、2026、二日間晴天で去年の悪天候による中止を吹き飛ばす盛況でした。仲間やお店の方々に会えたのが何より楽しかった。よかったなあ、行って。行くと何か必ず掴んで帰れる気がしてます。 カレーですよ。 とにかく晴天の気持ち良すぎる青空で、日曜日は艦艇の公開もリンクしてて(いきたかったあ、、)、ヴェルニー公園 […]
3月の終わりにご縁をいただいて、伊豆高原にあるファスティング・リトリート施設「やすらぎの里 養生館」に5日間の滞在、断食の体験をしてきました。はや4回目の記事。 え、もうぼちぼち6月だよ、なぜいま?それはわたしも執筆で参加している地方創生メディア「KURAFT」で短期集中連載がついに掲載になったから。SNSだけの投稿でしたががっちり読み応えある記事として掲載になりました。ぜひ読んでね。 【断食体験 […]
さて、今年もやってくる!2日間だけの、カレーだけの日。スープ屋さんなのにカレーだけしかない2日間。「スープストックトーキョー」のカレーだけの2日間。まずは大事なことから先に。 カレーですよ。 2026年6月26日(金)27日(土)の2日間に渡り「カレーストックトーキョー(Curry Stock Tokyo)」が開催されます。この2日間は店内メ […]
秋葉原は名実ともにわたしのホームタウンです。まず第一にわたしのHQ(ヘッドクォーター)であるキッチンスタジオ「デジタルキッチン」が神田岩本町にあるから。秋葉原・昭和通口からわずか5分です。 カレーですよ。 そして秋葉原・神田界隈。下町生まれ育ちのわたしの子供時代からの遊び場。古本屋巡りが好きで、神保町古書街は庭のようなもの。誠文堂新光社の「子 […]
霞ヶ浦のちょいと手前、利根川にほど近いなにもない三桁国道。408号線を走っていました。チーバくんの額のあたり、というところかな。地図で見ると細かな区画分け、建物の個別表示がない緑色のエリアが広がっているエリア。小さな集落もあるようだけど国道からは1本奥まっているみたい。そんなのどかな道。 カレーですよ。 こういう場所に急にスリランカやタイの食 […]
実はちょいと当てが外れたのです。この日目指していたのはあの馬喰町のパン屋さんの上にある喫茶店、休業中となっていたのです。ああ、なんとも残念。 カレーですよ。 神田岩本町の我がHQ「デジタルキッチン」、その隣の駅である馬喰町界隈、隣という割にはちっとも歩き回っていなかったんだよね。だから発見というものがあります。少し前に通りかかって見つけのがち […]
ちょいと当てが外れたのです。あのパン屋さんの上の喫茶店、休業中となっていたよ。「太田ベーカリー」の上の「デルフリ村」のこと。階段入り口に「都合によりしばらくの間お休みさせていただきます 2階 デルフリ村」の張り紙。うーん、お休みだといいけど長期休業とかじゃないよね。ないといいなあ。 カレーですよ。 繊維街のパン屋さんと喫茶店。創業100年。そ […]
インディアンライスが食べたいなあ、と少し前から思っていたのです。数あるインディアンやインデアンの名前の洋食の中でわたしが食べたいのは「佐原のインディアンライス」。ローカルフードです。 カレーですよ。 千葉県香取市・佐原はちょいといい町。北総の小江戸」など呼ばれているそうで運河沿いの趣ある街並みが魅力的です。水郷の町であり香取神宮の門前町として […]