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お弁当をもらったのです。義理の実家の母からです。なんでもカレーとナンの弁当らしく「うちでは食べないのよ」ということ。ご近所さんが差し入れてくれたそうです。
カレーですよ。
まあでも、食べないのはそれもそうかもしれないなあ。元気とはいえ食べつけないものをぼちぼち3桁年齢が見えてくる母に（元気！だけどね）食べさせてもなんでありましょう。なのでありがたくいただいてきました。
せっかくだから、と盛りつけ直し。こういうのでけっこう食体験の大きな差が出てくるんだよ。温めてからボージャンタール（インド周辺でよく使われるステンレスの仕切り皿）に盛り直し。ナーンはオーブントースターで焼きました。パリパリに焼くと美味しいんだよね。
食べてみるとこれがなかなか良いんです。カレーは2種あって、チキンカレーとキーマカレーという表示になっていました。
チキンの方はカシューナッツ系か。ちょいとクリーミーに仕立ててあってなかなかにおいしい上出来の仕上がり。キーマカレーも変に甘くせず、キリッとした切れ味を感じます。こちらも上々。おお、いいじゃない。
気持ち、という感じの、しかしその心意気も嬉しい親指ほどのタンドリーチキンも食べれば大変美味しかった。あら、タンドリーチキンいいじゃない。フルサイズ食べたいぞこれ。なあんだ、いいものじゃないいか、このお弁当。
ナーンは甘いタイプのものでしたが薄焼きで、オーブンで焼きなおしてパリパリにしてやったらちょっとまた違う風情になってよかったよ。美味しかった。なーんだ、なんかみんないいじゃないか。おいしいじゃないか。
ラベルを見てみると「株式会社スクンダCATMANDO」とありました。調べたら若葉区桜木のインドネパールレストラン、
「カトマンド」
というレストランが出てきたよ。
インネパ店はなかなかに難しいんです。美味しいか、よくある味なのか、その外観からはなかなか見分けがつかないです。
インドレストランの経験がそこそこあるわたしではあのですが。外観やメニューからいい予感がする店とそうではない店の見分けは、根拠の説明は難しいのだけどある程度できると自負しています。が、それでもインネパ店、あたりとハズレがあって、凡庸な店など当たってしまうと萎縮してしばらくそのジャンルの店に飛び込みで入るのは躊躇われたりするんだよね。むずかしいよねえ。
なのでこんな形で良さそうなお店に行きたあるとちょいと足を伸ばしてみるか、という気になるんです。
良い出会いだな、こういうの。
