【協賛メーカー様ご紹介】@ハッシュタグカレー ローンチパーティ
<池光エンタープライズ様>
・ライオンラガービール
・ライオンスタウトビール
池光エンタープライズ様はお酒の輸入卸が事業の柱です。かなりの種類の海外製のお酒を取り扱っています。海外旅行で飲んだあのおさけがあるかもしれません。今回、乾杯ビールとその後をサポートしてくださいました。来場者の皆さん、喜んでくださいました。
今回のライオンビールはどちらもスリランカからやってきました。日本のビールはキレや喉越しを重視した作りのものが多いですが、最近ではクラフトビールの流行で味や香りの幅も広がっています。アジアのビールは軽やかな味わいの台湾金牌やタイのチャーン(めちゃめちゃすきなんだよ、チャーン。池光エンタープライズさんは大瓶も扱いがあって超ありがたい。大瓶で行きたい!)などもありますが、このスリランカビールの2種はなかなかに複雑な味と香りで強いスパイスに負けない個性があります。
わたしはラガーがお気に入り。個人的には蜂蜜のような香りを感じます。スタウトの方は味の方でどこかから甘みを感じるような感覚。スリランカ料理に合わせるのはもちろん、アジアのスパイス料理にぴったり。このあいだ試したブルーチーズのピッツァとの組み合わせでも負けない味わいで、カレーではないこういう組み合わせをどんどん試してみたいと思いました。ゆっくり味わうと日本のビールとはちがう楽しみを発見できますよ。多くの人におすすめしたい。
https://www.ikemitsu.co.jp/country/sri-lanka/
池光エンタープライズさんはわたしの場合、代々木公園のイメージが強烈です。とにかくブース数が多かったり(お酒の種類によってブースを作り分けでいたり)プロモーションが巧みだなあ、といつでも思います。横須賀カレーフェスティバルとか、とにかく野外イベントにがっちり照準を合わせて抜かりない感じ。わたし、キャンプイベントでいろいろやってることもあってそういう場所でもご一緒したいもんですねえ。
ありがとうございました。