カレーですよ5484(東大島 町の洋食やさん キッチン ヒイラギ)こんないいカレーが近所にあったのか。

気になってはいたんですが、後回しになっちゃってました。いかんいかん、これは失敗。こんなにいいお店だとは。

 

 

カレーですよ。

 

 

わたしの最寄りの隣駅は東大島。変わった場所でね、駅が川の上にあります。中川、荒川を越えるで線路橋の上です。それ以外は取り立てて何があるわけではないと感じています。モスバーガーとKFCがあるのはありがたいけど。

以前は駅に直結の2階建ての小さなショッピングモールの中にインド輸入食材の店があって面白かったな。今は無くなってしまったけど。その1階に飲食店がいくつか入っているが、チェーンではない洋食店があります。

 

「キッチン ヒイラギ」

 

感じがいいのであるよ。

わたしはカレーが食べたくて町でキョロキョロすることが多いわけですが、専門店が見つからないことも多いです。安易に検索というのも色気がないなあと思っててね。なのでそういう時は洋食店を探すわけです。

で、予想を上回るおいしさ、快適さ。いやあこの選択、大成功であるよ。小麦粉を使わない、タマネギや野菜でとろみを作るスタイルの手間をかけたカレーだったんです。大変に美味しい。これこれ、こういうのがいい。おいしいなあ。

わたしの好きなカレーがありまして。日本人が作るインド「風」カレーです。インドカレー、インド料理ではない。「インド風」なのが大事なんです。タマネギを炒めて土台を作り、時にはブイヨンなども使ってスパイスで組み立てるあれ。

その派生としてインド風にはせずスパイスの部分をカレー粉などで代替えしたものとか。どちらも小麦粉は使わないスタイルです。こういうやつが好きなのよねえ。どちらも丁寧なカレーライスだと感じます。ここのカレーは後者。とてもいい、いいなあ。

ホールのねえさん方も感じがいいんです。カレーと同じく丁寧な感がありました。料理と接客、両方から同じものが感じられるんです。

こういうの、うれしくなるよ。

もうひとつ。迷いに迷ってカレーにしたわけですが、定食とかセットとか、洋食のメニューもねえ、魅力的で。そしたら実は定食各種に小さめのカレーソースが追加できるみたい。ああ、これまたうれしい。こんど、かならず。

そうか、近所にこんないいお店があったかあ。知らなかったのは大損失だわ。入ってよかった。いっぱい通おう。