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・ゲスト サンブロードバンドのみなさん（26/2/27） 今夜の「はぴいの交差点」は初めての試み。ライブ収録です。公開収録って言い方だとちょっと違うかな、と思って。社内の人だけをお招きするクローズドな、でもライブな収録。 わたしがマネジメントでお世話になっているサンブロードバンドの二人の女性社員さんが自分たちで企画、話を持って来てくれました。20数名の社員有志の皆さんが集まってくれて、わたしはこの […]
お店で食べなきゃ意味がない。それは分かってるんだけどね、行列がどうもねえ。あたしの弱点です。 カレーですよ。 行列の人気店の味は行列に並んで辛抱ができる人のものであるよ。もちろんそう、その通り。なのでわたしは大久保の「SPICY CURRY 魯珈」、三軒茶屋の「シバカリーワラ」にはなかなかいけなくなっちゃった。 そしておなじく相模原の、 &n […]
すごかった。いろいろと。久しぶりに外国の人のレストランに行ったという満足感があって面白かったのです。 カレーですよ。 いや、これカレーじゃないんだよなあ。うーん、なんかでも「カレーですよ。」に入れておきたい感じがあって。 雨の夜、実家からの帰り道に奥さんとごはんでも食べて帰ろうか、という話しになりました。それで、四街道へ。千城台、御成台、四街 […]
大量注文であるぞ。クローズドのちょっと楽しい企画があってお弁当を用意することになりました。わたしはホストでありゲストでありお弁当手配担当。 カレーですよ。 先方さんからのリクエストは新宿のパキスタン食堂「パトワール」の「C弁当」を20数個。はぴいさんがよく食べてるあれが美味しそう、ということらしいです。こういうのがうれしいのよね。誰かの役に立 […]
銀座スイスはご存知のカツカレー発祥の店であります。先日、しばらく稼働していなかった築地店がリニューアルされたと聞きました。 カレーですよ。 「TSUKIJI.カフェ.スイス」の名前になったそうです。以前は「築地 バー＆グリル スイス」といったっけね。洋食メニューをつまみにお酒も飲めるというスタイルのお店でした。わたしも当時、連載雑誌の取材でお […]
これは驚き。ちゃんとビリヤニだったよ。変な言い方だけど、しかし間違っていないと思うので、もう一度言いましょう。「ちゃんとビリヤニだった。」 カレーですよ。 もちろんこれ、湯煎やレンジアップで温め調理をするものであり、お店で出てくるやつとはまた違うものではあります。しかし「違う」と言い切ってしまえない、いや、むしろ「袋に詰めるんだったらこういう […]
・ひとり語り（26/2/20） 今夜のお題は「千葉の外国人コミュニティと食」というテーマです。 東京城東地区に生まれて育ち、川向こうは千葉。親戚もいたり、妻の実家が千葉にあって、といわたしは千葉にいろいろとご縁があります。それで、長く南アジア料理を食べ歩いて来たんですが、そういう経験の積み上げの中で見えてくるものがありました。千葉のここら辺にはあの国のコミュニティがあって寺院とかレストランがある、 […]
空の弁当箱があったのです。それで、その日は高級肉を食おうと思っていました。 カレーなしよ。 ひとりでストレスと戦う時、お肉がたまに味方になってくれます。いつもより少し高級なサシ多めのやつね。かといってこの倍の金額までは出せないし、ということで高級肉と書いたけどちゅっくらいのいい肉です。そういうのを食べるんです。腹に溜まるとか舌が喜ぶとか、そっ […]
はじまってますな、松屋の「ちいかわ」コラボ。どうなんだろね、カレー。 カレーですよ。 特に「ちいかわ」に思い入れがあるわけじゃないんだけど、なんかこう、アンテナが向いたんですよ。どうなのよ、と。どんなカレー出してんのよ、と。鬼辛って言ってるし。 あ、今日はじまったのか、そうか。なんか並んでたり売り切れだったりするとやだなあ、と思いながら夜半に […]
フツーのレトルト。フツーの、なんて食べ物はさ、ないんだけどね。フツーな時は手を加えてもいいと思います。 カレーですよ。 亡き義母にもらったレトルトカレー。まだ数袋あって大事に食べています。店に行く売ってるんだけどね。でもそれとは価値が違うから。 レトルトカレーとしてもなかなか優秀でね。好みの味です。 「野菜と果物が溶け込んだカレ […]
