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- 2026年10月26日
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カレーですよ5829（レトルト ヤマモリ タイ イエローカレー）売り場分析とゲーンガリーの立ち位置。
いつもお世話になっているから取り上げるのではないんですよ。いつ食べても旨いから取り上げるのであるよ。 カレーですよ。 いやだって美味しくないもの取り上げても仕方がないもん。その上で、その前提あっての、お世話になっている食品メーカー。 それがわたしにとっての、 「ヤマモリ株式会社」 なんです。 何度も書いているので繰 […]
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- 2026年10月25日
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カレーですよ5828（野田 アリインディアンレストラン）アフガニスタン国旗。
千葉県野田市、木間ケ瀬あたり。江戸川と利根川のあいだにある地域です。ここらへんには宿題がいくつかあって、何度もやってきています。 カレーですよ。 ここはパキスタンレストランが何軒も集中してある場所なのです。もちろん都市部の集中とはニュアンスは違います。１００メートル四方に何十軒も飲食店が集まるような場所ではないからね。そういう場所で、クルマで […]
- 2026年10月24日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第316回【一人語り】お題 クルマのトラブル
・ひとり語り（26/10/23）お題 クルマのトラブル 今夜の「はぴいのおしゃべり交差点」はいつも通りひとり語り。お題は「クルマのトラブル」です。 またバッテリーダメになって道端でクルマが動かなくなりました。えらいことです。しかしこんな時、あの冬の千葉駅そばで起こった悲劇。あのとんでもない経験が生きてきます。たまたま近くにあったドンキホーテで無事バッテリーを確保してそのばでボンネットを開けて脱着通 […]
- 2026年10月23日
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カレーなしよ（上野原 オギノ）雨の半額祭り。
雨の日のお出かけは嫌いじゃありません。クルマなんだけどね。雨という天候は嫌いじゃないんです。 カレーなしよ。 なんとなく出かけようと思っていた日に雨が降ったりします。特に苦にする気持ちなく出掛けていきます。雨のとき、傘はあまり好きじゃなくて、小雨ならささないことも多いです。フードのついた上着や帽子をかぶってたりすると余計にささないです。 しと […]
- 2026年10月22日
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カレーですよ5827（神田神保町 Authentic Curry KANESHIMA）欧風の雄・金島シェフ、神田神保町に立つ。
現在発売中の雑誌「ブルータス」はご覧になったでしょうか。表紙がカレーの号です。その中にカラー見開き2ページを使って金島シェフが載っているのです。 カレーですよ。 オープン前にこの扱いです。それはつまり、それだけ業界での期待と注目が集まっているということの証明です。大変によくわかるよ。そう、オープンするのです、金島シェフの名前を冠するレストラン […]
- 2026年10月21日
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カレーですよ5826（秋葉原 エチオピア カリーキッチン）仕切り直し。
先日、高田馬場の「エチオピア カリーキッチン」で食事をしたのです。満足いったよなあ。が、が。 カレーですよ。 その時は満足であったのですが何かが違う。何か大事なものを逃した感があるんだよ。うーん、なんだろうこの感じ。順番が違うというか、なんというか、全てわたしの判断ミスであります。 高田馬場の「エチオピア カリーキッチン」は大満足だったのです […]
- 2026年10月20日
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カレーですよ5825（高田馬場 エチオピア カリーキッチン 高田馬場店）いつものじゃないやつ。
高田馬場店は異界である。そう思っとるのです。それはメニュー。本店とか秋葉原では見かけないメニューがあるから。 カレーですよ。 それはね、牛すじカレーのことを言っておるんです。高田馬場店には牛すじカレーの他にもバターチキンカレー、ドライカレーなどあっておやっと思わせるんですよ。本店にはたしかなかったよね。秋葉原には朝カレーのサンバルあり、だっけ […]
- 2026年10月19日
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カレーですよ5824（レトルト 西友 みなさまのお墨付き カシミールチキンカレー）玉ねぎ炒めを加える。
食べるたびに思うんだけど、やっぱりよくできているよなあ。前もまったく同じこと書いてました。 カレーですよ。 西友のジェネリックカシミールは実によくできてます。レプリカではなくてジェネリック。そんな感じだと思います。「精巧な模倣」ではなくて「同じ有効成分/方向性で作られた」ものという意味です。 それで、ついにはストックし始めたこれ、 […]
- 2026年10月18日
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カレーですよ5823（柏逆井 咖喱夢）邂逅、再会。
柏・逆井の小さなお店。社長のおからだの調子が戻ったようで再開となりました。大変好きなお店なのでこんなに嬉しいことはないのです。無理せず続けてください。無理はいかんです。 カレーですよ。 やっぱり代替えの効かない店ってのはあるもんでして。看板の大きさや有名度、そういうのはあまり関係がないのです。味だって、最上とかそういうことではなく、自分の下の […]
- 2026年10月17日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第315回が放送になりました。【一人語り】お題「DIGITAL KITCHEN OPEN DAY、開催」
・ひとり語り（26/10/16）お題 先日、10月10日にこの番組の収録スタジオでもお馴染みの「デジタルキッチン」にて「DIGITAL KITCHEN OPEN DAY」が開催されました。「デジタルキッチン」は撮影、配信、収録の機能を併せ持つキッチンスタジオ。お正月の特番に毎年ゲスト出演してくださるフードスタイリスト・マロンさんが監修しています。最近「デジタルキッチンってどんな場所？」というお声 […]
