メディア│カレーライターはぴいオフィシャルサイト

2026年05月03日
0件

カレーですよ記者発表（八丁堀/新川ハウスギャバン）ラーカレって、なに？

ハウスギャバン株式会社で記者発表があり、その会見に登壇するために八丁堀/新川の本社に行ってきました。大変に刺激的な発表でした。カレーですよ。製品発表会、、ではないかな。もちろん製品もその中核として鋭意開発され完成しているのですが、もっと大きな取り組みの幅があったのです。製品としてはコンシューマー向け一般流通品ではない飲食事業者向けのもので […]

2026年05月02日
0件

【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第291回が放送になりました。【ゲストなしの一人語り】

・ひとり語り（26/5/1）写真の話をしましょう。インスタント写真の話しです。このラジオに出てくださったゲストのこばやしかをる先生や須田誠先生という写真家の方の話しにふれつつコンパクトデジタルカメラの復権の話し、インスタントカメラの話でポラロイドとチェキのユーサー像のイメージなんて話、そして先日クラウドファンディングが始まった新型スマホプリンター「Hi-Print 3×3」の話題まで。モニタ […]

2026年04月25日
0件

【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第290回が放送になりました。【ゲストなしの一人語り】

・ひとり語り（26/4/24）今夜のお題はお仕事の話し。「レシピを言語化するというお仕事」というテーマです。外食店に取材をして文章を書く仕事を中心にやっていますが、メーカーさんからの試食依頼やアドバイス、開発のお手伝い、販売店での店頭POPのコピーライティング、色々やってますが最近は「アレンジレシピのアイディアをください」なんて仕事がポツポツくるんです。先日公開になったイトーヨーカドーのフリー […]

2026年04月24日
0件

カレーですよ5707（レシピ　レトルトアレンジ・スープカレー編）イトーヨーカドー「はとぼん」掲載のレシピその３。

うれしいメディア掲載がありました。みなさんご覧になっていただければ、と思います。　https://hatobon.jp/categories/trend/620 カレーですよ。最新号の「はとぼん」は全国のイトーヨーカドーの店頭で手に入ります。是非手に取ってご覧ください。店頭で紙媒体として配布されているのはいいよなあ。紙の印刷物 […]

2026年04月23日
0件

カレーですよ5706（レシピ　レトルトアレンジ・インド編）イトーヨーカドー「はとぼん」掲載のレシピその２。

うれしいメディア掲載がありました。みなさんご覧になっていただければ、と思います。https://hatobon.jp/categories/trend/620 カレーですよ。最新号の「はとぼん」は全国のイトーヨーカドーの店頭で手に入ります。是非手に取ってご覧ください。店頭で紙媒体として配布されているのはいいよなあ。紙の印刷物、いいよねやっぱ […]

2026年04月22日
0件

カレーですよ5705（レシピ　レトルトアレンジ・つけ麺ラーメン編）イトーヨーカドー「はとぼん」掲載のレシピその１。

うれしいメディア掲載がありました。みなさんご覧になっていただければ、と思います。　https://hatobon.jp/categories/trend/620 カレーですよ。最新号の「はとぼん」は全国のイトーヨーカドーの店頭で手に入ります。是非手に取ってご覧ください。店頭で紙媒体として配布されているのはいいよなあ。紙の印刷物 […]

2026年04月18日
0件

【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第289回が放送になりました。【ゲストなしの一人語り】

・ひとり語り（26/4/17）今週のお題は「レシピと文字起こし」というテーマ。仕事柄「レシピをください」と言われることがあります。仕事的には「作る人ではなく食べて書く人なんですよ」と公言していますからレシピのゼロベース開発なんてお仕事はそんなに多くはこないです。しかしアレンジということでレトルトカレーにちょい足しとかのアイディアをくださいなんてのは数多くこなしてきています。そのなかで自分で調理 […]

2026年04月11日
0件

【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第288回が放送になりました。【ゲストなしの一人語り】

・ひとり語り（26/4/10）先週の放送はお聴きになりましたか。伊豆高原の「やすらぎの里養生館」からお送りしました。断食、ファスティングを経て帰ってきました。先週の放送は伊豆高原での収録でしたのでファスティングの途中です。いよいよ成果の発表、という今回。すごかったよ。わずか5日間で8キロの体重減少！そして体内時計のリセット、寝覚の良さや体の軽さからの気持ちのいい日々、そういうものを手に入れて […]

2026年04月04日
0件

【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第287回が放送になりました。【ゲストなしの一人語り】

・ひとり語り（26/4/3）今夜の「はぴいのおしゃべり交差点」はちらりと先週もお話ししていた伊豆高原にある「やすらぎの里養生館」からお送り。断食、ファスティングをすごく自然に安心してできる施設です。 4泊5日で無理なくからだをゆるめてあげて、そこから必要ない部分を落としてあげたり足りない部分を優しく足してあげたり。からだ、物理的な話し以上に気持ちの方も同じようにしてくれます。おもしろかったな […]

2026年03月28日
0件

【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第287回が放送になりました。【ゲストなしの一人語り】

・ひとり語り（26/3/27）今夜の「はぴいのおしゃべり交差点」は旅と旅行の違い、なんてところから始まってよく噛んで食べましょう、という話まで。なんでそんなに話しが飛ぶのよ？と言われると思いますが、わたしいま、伊豆の山の中で断食しているんですね。そこからのおしゃべりなんです。正確にはファスティングに出かける前に収録してるんですが。聴いてみてね。・オンタイム聴取 […]