- 2026年03月24日
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カレーなしよ(ビール IITATE ReCRAFT Pale Ale)福島県飯舘村に吹く緑の風。
ああ、これは。 甘く、しかし爽やかな青々しい香り。舌に残る淡い苦味とその奥にある薄い薄い酸味。少しミントのようなニュアンスもある感じも。それらが立体感を持って舌の記憶に残るのです。びっくりするほど缶のラベルの薄緑とリンクする味、香りだなあ。 カレーなしよ。 このビールはサンブロードバンドのOさんからもらったもの。 彼女とは地方創 […]
ああ、これは。 甘く、しかし爽やかな青々しい香り。舌に残る淡い苦味とその奥にある薄い薄い酸味。少しミントのようなニュアンスもある感じも。それらが立体感を持って舌の記憶に残るのです。びっくりするほど缶のラベルの薄緑とリンクする味、香りだなあ。 カレーなしよ。 このビールはサンブロードバンドのOさんからもらったもの。 彼女とは地方創 […]
どうも勉強不足でいけない。いつでもそう思うのです。 カレーなしよ。 以前食べあるきスペシャリストチームに所属していた時は毎月ジャンル別担当(フレンチ、イタリアン、焼きそば、餃子、バー、カレー等)の持ち回りで色々なジャンルのレストランで最上のシェフの解説と極上の食事体験などをさせてもらっていました。忘れ難い経験です。あのチームが解散となった後、 […]
アイザワはいいスーパーマーケットだなあ。お安いのです。そして楽しいんです。 カレーなしよ。 お弁当・お惣菜の種類もものすごく多くてね。いつぞやメディアで見かけて行きたかったのでGoogleマップにピンを打っておいたんです。メディア、どこだったかなあ。ああ、そうだ、思い出した。ロケットニュース24の記事。群馬だから砂子間記者の記事ではなかったか […]
仕事で長粒米が欲しかったのです。レンジアップのパックごはんか、生米か。どうするかなあ、と考えて生米に決めました。長粒米、よくわかっているつもりでもいざ使おう、買おうとするとどこですぐに手に入るか、意外と迷うのよね。 カレーですよ。 大久保に行けば間違い無いんですが、出かけるのに時間がかかるよなあ。近隣のアジア乾物店は1店ずつまわるのが大変だし […]
空の弁当箱があったのです。それで、その日は高級肉を食おうと思っていました。 カレーなしよ。 ひとりでストレスと戦う時、お肉がたまに味方になってくれます。いつもより少し高級なサシ多めのやつね。かといってこの倍の金額までは出せないし、ということで高級肉と書いたけどちゅっくらいのいい肉です。そういうのを食べるんです。腹に溜まるとか舌が喜ぶとか、そっ […]
1月は半月、ひきこもっていました。きっかけは風邪。寝込んだのが1月の3週目のはじめくらいかな。2週目後半から怪しかったんですが、なんとか誤魔化してたまっていた仕事をやっつけてていたら3週目に熱が出たんです。 取材をひとつ飛ばしてしまい、ラジオも喉の状態ひどく再放送週を1回作ってしまったなあ。痛恨です。それから微熱続きでなかなか治らずずっとカラダが重かったんです。インフルエンザではない […]
Googleマップをこちょこちょといじっていたらスリランカのパン屋さんを見つけました。実は千葉の山武市界隈、スリランカのパンが手に入る店が増えてきているようなのです。 カレーなしよ。 スリランカ料理のレストランが千葉エリアに増えているのは好事家にはもう周知の事実なわけですが、パンを扱うお店が増えているんですよ、スリランカのパンです。現地スリラ […]
「入舟や水上商店」はわたしのお気に入りの佃煮屋です。その外観、古い古い店構えに気持ちがぐいっと掴まれるんですよ。いつ来てもそう。まるで自分が池波正太郎にでもなったような、鬼平犯科帳の登場人物になったような気分で買い物をするのです。だからわざわざおかず横丁まで足を運びます。 入り口の扉、これがまた木の引き戸で実にいいんですが、それを除いた間口いっぱいのショウウインドウが大変素晴らしい。脛から下くらい […]
頑張った人には頑張ったなりのねぎらいがないといかん。そう思っています。 カレーなしよ。 ねぎらい、大事だよね。すごく大事。それはつまり、明日への活力。明日も頑張んなくちゃだからね。なのでこの日はエビ3本。ゆうがた遅くになっちゃって売り切れ続出。でもエビフライはその場で揚げてくれるのでお肉の味噌焼きとかと違って売り切れ知らず。助かった。 東陽町 […]
シンガポール肉骨茶そば、復活です。富士そば、やるなあ。 カレーなしよ。 2025年12月初頭から始まった期間限定のメニュー。12月いっぱいまでやっているとのこと。2019年、2022年に2回にわたって展開され好評を博したメニューです。みたびの再登場となりました。 松屋の一連の大使館共同開発メニューとか今回の 「富士そば」 &nb […]