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カレーライター・フードジャーナリストのはぴいがSapporoCityFM 毎週金曜日24時(翌日0時)からゲストを呼んで役立つ情報、面白い情報まで発信！
2021年4月9日(金) 第28回目のゲストは、文筆家、大衆料理研究家、出張料理人 の小野員裕さんをお呼びしました！！
小野員裕さんをゲストにお招きしてしまいました。恐れ多いことですが、好奇心が勝ってしまったのです。カレー評論のトップランナーにして横濱カレーミュージアムの初代名誉館長も務め、数多くのメディアで活躍する元祖カレー研究家。大衆食というところにフォーカスを合わせ、いつでもその身を町に置いて日々知識と経験を重ねていらっしゃいます。実はこんなわたしですが小野員裕さんとなかよくさせていただいているのです。それもこれもカレーという大衆食、どんな人でもその皿を間に挟めば目線の高さが同じになるという魔法のような料理のおかげでなのです。小野さんの若い頃の失敗談やクルマのはなし、SFアニメーションの話など皆さんの知らない小野さんを聴いていただければと頑張りました。
【 小野員裕さんについて】
文筆家、大衆料理研究家、出張料理人
プロフィールはこちらをご参照下さい。➡ https://www.getrevue.co/profile/notomi
元祖 カレー研究家 小野員裕 https://onochan.jp/
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小野員裕さんの告知動画はこちら ↓https://youtu.be/by4BspDhbCg
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⭐ライブ配信はこちら➡
SapporoCityFM: 88.8MHz
※SapporoCityFMは83.5MHzで放送していましたが、現在は88.8MHzで放送中です(2021.01~)
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