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「エキサイティングマックス！9月号」発売中。今月のカレー連載「それでもカレーは食べ物である」は。神田岩本町の「デジタルキッチン」へフードスタイリストのマロンさんを尋ねて行きましてた。昭和のおばあちゃんカレー、美味しかった！全国書店、コンビニの棚 左で発売中。
#カレーダンニャバード #カレーですよ #EXMAX! #ぶんか社 #エキサイティングマックス
っていつも通りに書きましたが。
そして激しめのトップ写真をどんと載せましたが。
今回の2020年9月号は特別なのです。
なぜなのかというと、わたしが連載を続けてきたカレー店紹介コラム、
「それでもカレーは食べ物である」
が連載100回目を迎えたからなのです。
毎月26日発売の月刊誌でありますが、今回は祝日の絡みで23日に店頭発売となっています。
驚くべきことだと思います。他人事風ですが。
いやなにしろこんなご時世。まずもって雑誌類がなかなか数字を伸ばせない。それにくわえてコンビニの左の棚はなんだか風前の灯のようなことを言う人もいて。最終コンビニの書棚は無くなると言う予想をするひともいます。（完全になくなるのはまだまだ先だとわたしは考えています）
出版業界自体が大いなる逆風の中それに抗って進み続けておりますが、そんななかでの紙媒体、月刊誌で100回連載。それはつまりもうすでに9年目に入った連載であり、あとわずか20号分を続ければ10年の連載キャリアとなるわけです。自分でもびっくりしています。まさかね。紙の雑誌で100回連載を続けられるとはね。
本当に素晴らしくもありがたい連載なんですよ。
まずほとんど縛りがない。わたしの胸三寸でいろいろやらせてもらっています。編集長が懐の広い人でわたしに全権を一任してくださっています。だからこそ責任というものが重いと思っています。
毎月掲載のお店選びは頭を悩ませます。でも、基準は自分で作っているのです。
：店主の顔を見知っていること
：その人柄のようなものを浮かび上がらせること
：そういうものをカレーの味と結びつけて伝えること
この3つの基準からブレぬように慎重にお店を選んでお願いをしています。たまに一目惚れでお願いするお店もあります。
そうだな、西小山の「小さかった女」さんや下北沢「アンジャリ」さんは一目惚れだったなあ。初めて伺って、その場で取材をお願いしたりしました。
それを100回、2012年の春から毎月かかさず続けていたら、ここまでたどり着きました。
今までは考えたこともなかったのですが、最近「そういえばそうか」と思ったのが、国内月刊誌でカレーというテーマで100回続いた連載、ないと思うのです。（知っていたらぜひお教えください）
そしてブログの継続。結局カレーブログ、この「カレーですよ。」は2005年2月から始まって満15年を越えました。
どちらもこの業界では古参といえる時間を刻んでいるものと考えています。
長くやっているから偉い、すごいのではなくて、長くやることによって見えてくるものや積み重なった知見から導き出せるものもあるのだということ。それをカレーや食の何らかに還元ができればとても嬉しいと考えています。
最近ではうれしいことにカレーで物を書く人、メディアに出てくる人が増えてきました。ラーメン業界は本当に層の厚い業界で、ラーメンで何かやる人がすごく多い。眩しく拝見しています。それがそのままカレー業界に来ればいいとは思いませんが（難しいネガティブな部分もたくさんあるでしょう）しかし、活性化は必要だと思っています。
「若い人が育ってきたらわたしの場所がなくなる」なんていう危機感を持ったサラリーマンやフリーランスの人も多いと聞きます。
が、そうではなくて、それならばその場所はよりその場所の仕事ができる人に渡してあげて、その人や他の人ではできない自分だけの仕事を作ればいいと考えています。
全体で考え、業界が広がれば仕事の数や種類も増えます。マスを大きくしてそのなかで新しい価値観や今まで見えていなかったやるべき仕事を作っていけばいいと考えています。素直ないまの気持ちです。
最後になりましたが、ぶんか社から楽楽出版に分社しても変わらずの体制を続けてくださる西永編集長と、この連載企画を作り上げてくださり、初回からずっと写真を担当いただいている鈴木さん、お二人の力あっての連載です。そして何よりも読者の皆様。皆様があってのこの連載「それでもカレーは食べ物である」なのです。
どうぞ変わらずのご支援とご愛顧をお願いいたします。
連載01 2012年6月号（2012/4/26発売） 代田橋 ピピカレー（移転 / 中野へ）
連載02 2012年7月号（2012/5/26発売） 中野新町 美智子カレー（業態変更 / デリバリー）
連載03 2012年8月号（2012/6/26発売） 鷺ノ宮 カレーや うえの
連載04 2012年9月号（2012/7/26発売） 代々木 キャンプ
連載05 2012年10月号（2012/8/26発売）新宿 ハッティ（業態変更 / ターリー屋本部）
連載06 2012年11月号（2012/9/26発売）西荻窪 ハンサム食堂
連載07 2012年12月号（2012/10/26発売）原宿 みのりんご
連載08 2013年1月号（2012/11/26発売）沼袋 たんどーる（移転 / 初台へ）
連載09 2013年2月号（2012/12/26発売）秋葉原 アールティ
連載10 2013年3月号（2013/1/26発売） 大森 ケララの風Ⅱ（業態変更/モーニング専門店）
連載11 2013年4月号（2013/2/26発売） 業平橋 華麗なるカレー（閉店）
連載12 2013年5月号（2013/3/26発売） 三軒茶屋 シバカリーワラ
連載13 2013年6月号（2013/4/26発売） 中野 シャリデス（閉店）
連載14 2013年7月号（2013/5/26発売） 新宿御苑 草枕
連載15 2013年8月号（2013/6/26発売） 押上 スパイスカフェ
連載16 2013年9月号（2013/7/26発売） 中目黒 香食楽
連載17 2013年10月号（2013/8/26発売）幡ヶ谷 カリヒオ
連載18 2013年1１月号（2013/9/26発売）目黒 マーダル
連載19 2013年1２月号（2013/10/26発売）中野 アチャラ・ナータ
連載20 2014年1月号（2013/11/26発売）練馬 ケララバワン
連載21 2014年2月号（2013/12/26発売）神田 日乃屋カレー
連載22 2014年3月号（2014/1/26発売）検見川 印度料理シタール
連載23 2014年4月号（2014/2/26発売）青山一丁目 スパイシービストロ タップロボーン
連載24 2014年5月号（2014/3/26発売）高幡不動 インド食堂 アンジュナ
連載25 2014年6月号（2014/4/26発売）西荻窪 カリーバー シューベル
連載26 2014年7月号（2014/5/26発売）曳舟 猫六
連載27 2014年8月号（2014/6/26発売）恵比寿 sync
連載28 2014年9月号（2014/7/26発売） 浅草 KAMMO Curry+Cafe Asakusa（閉店）
連載29 2014年10月号（2014/8/26発売） 神田神保町 ボーイズカレー
連載30 2014年11月号（2014/9/26発売）西荻窪 大岩食堂
連載31 2014年12月号（2014/10/26発売）高田馬場 タイレストラン トゥンテン
連載32 2015年1月号（2014/11/26発売）西新宿 もうやんカレー利瓶具
連載33 2015年2月号（2014/12/26発売）町田 リッチなカレーの店アサノ
連載34 2015年3月号（2015/1/26発売）巣鴨 プルジャダイニング（近隣移転）
連載35 2015年4月号（2015/2/26発売）新宿 インド料理ムット
連載36 2015年5月号（2015/3/26発売）荻窪 吉田カレー
連載37 2015年6月号（2015/4/26発売）西永福 ウミネコカレー（移転 / 幡ヶ谷へ）
連載38 2015年7月号（2015/5/26発売）三軒茶屋 本格タイバル プアン
連載39 2015年8月号（2015/6/26発売）神宮前 カリーバー ヘンドリクス
連載40 2015年9月号（2015/7/26発売）田原 ルンルアン（移転 / 大久保へ）
連載41 2015年10月号（2015/8/26発売）西荻窪 ラヒ パンジャビー・キッチン
連載42 2015年11月号（2015/9/26発売）下北沢 般°若（近隣移転）
連載43 2015年12月号（2015/10/26発売）飯田橋 咖喱人
連載44 2016年1月号（2015/11/26発売）新中野 やるき
連載45 2016年2月号（2015/12/26発売）上野稲荷町 サラダイニング（閉店）
連載46 2016年3月号（2016/1/26発売）板橋大山 ライモンディ
連載47 2016年4月号（2016/2/26発売）板橋大山 マナカマナ
連載48 2016年5月号（2016/3/26発売）武蔵小杉 コスギカレー
連載49 2016年6月号（2016/4/26発売）神田須田町 アロマズオブインディア
連載50 2016年7月号（2016/5/26発売）高円寺 ネグラ（移転 / 高円寺）
連載51 2016年8月号（2016/6/26発売）永田町 エリックサウス
連載52 2016年9月号（2016/7/26発売）西大島 マハラニ
連載53 2016年10月号（2016/8/26発売）雪が谷大塚 ヤーマカーマ
連載54 2016年11月号（2016/9/26発売）駒沢大学 ブルックリンダイナー
連載55 2016年12月号（2016/10/26発売）本郷 スパイススマイル（移転/四ツ谷へ）
連載56 2017年1月号（2016/11/26発売）市川 自然派レストラン グレイト/GR8（閉店）
連載57 2017年2月号（2016/12/26発売）初台 初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる
連載58 2017年3月号（2017/1/26発売）築地 バー＆グリル 銀座スイス
連載59 2017年4月号（2017/2/26発売）埼玉八潮 カラチの空
連載60 2017年5月号（2017/3/26発売）大久保 魯咖
連載61 2017年6月号（2017/4/26発売）大塚 ダルバート（閉店）
連載62 2017年7月号（2017/5/26発売）御茶ノ水 お茶の水、大勝軒
連載63 2017年8月号（2017/6/26発売）本駒込 コザブロ
連載64 2017年9月号（2017/7/26発売） 御徒町 ヴェジハーブサーガ
連載65 2017年10月号（2017/8/26発売） 中野 トリコカレー
連載66 2017年11月号（2017/9/26発売）千歳烏山 ハバチャル
連載67 2017年12月号（2017/10/26発売）経堂 ガラムマサラ
連載68 2018年1月号（2017/11/26発売）高田馬場 プネウマカレー
連載69 2018年2月号（2017/12/26発売）東新宿 サンラサー
連載70 2018年3月号（2018/1/26発売）虎ノ門 リズカレー東京（閉店）
連載71 2018年4月号（2018/2/26発売）高田馬場 カレーライス専門店ブラザー
連載72 2018年5月号（2018/3/26発売）池袋 本気カレー（閉店）
連載73 2018年6月号（2018/4/26発売）高座渋谷 タンハー
連載74 2018年7月号（2018/5/26発売）小岩 サンサール
連載75 2018年8月号（2018/6/26発売）板橋大山 ヤジニ（閉店）
連載76 2018年9月号（2018/7/26発売）西所沢 ネゴンボ33
連載77 2018年10月号（2018/8/26発売）木場 ソウルフードインディア（閉店）
連載78 2018年11月号（2018/9/26発売）西小山 小さかった女
連載79 2018年12月号（2018/10/26発売）都筑東山田 ラニ
連載80 2019年1月号（2018/11/26発売）下北沢 アンジャリ
連載81 2019年2月号（2018/12/26発売）高円寺 豆くじら（業態変更）
連載82 2019年3月号（2019/1/26発売）新橋 野菜を食べるBBQカレーcamp
連載83 2019年4月号（2019/2/26発売）新宿 パトワール
連載84 2019年5月号（2019/3/26発売）錦糸町 アジアカレーハウス
連載85 2019年6月号（2019/4/26発売）検見川 印度料理シタール
連載86 2019年7月号（2019/5/26発売）巣鴨 プルジャダイニング
連載87 2019年8月号（2019/6/26発売）南行徳 トロピカルパラダイス
連載88 2019年9月号（2019/7/26発売）代々木 新宿ボンベイ
連載89 2019年10月号（2019/8/26発売）西荻窪 とら屋食堂
連載90 2019年11月号（2019/9/26発売）秋葉原 ホットハウス秋葉原本店
連載91 2019年12月号（2019/10/26発売）大島 拉麺5510
連載92 2020年1月号（2019/11/26発売）駿河台下 お茶の水、大勝軒
連載93 2020年2月号（2019/12/26発売）日比谷 プーケットオリエンタル
連載94 2020年3月号（2020/1/26発売）新井薬師前 マロロガ バワン
連載95 2020年4月号（20202/26発売）菊川 台湾料理 生駒
連載96 2020年5月号（2020/3/26発売）新宿 ターリー屋新宿フロントタワー店
連載97 2020年6月号（2020/4/26発売）総集編 持ち帰り、お弁当
連載98 2020年7月号（2020/5/26発売）アジアハンター清澄白河 アジアハンター
連載99 2020年8月号（2020/6/26発売）一之江 スパイスヴィレッジスパイスヴィレッジ
連載100 2020年9月号（2020/7/26発売）岩本町 デジタルキッチン / フードスタイリスト マロンさん
