カレーなしよ（アジア食品　生にんじんドレッシング）しろごはんと肉と葉っぱ。

うちはごはんを鍋で炊くんです。中空真空構造のステン鍋はなかなか優秀でね。おいしいごはんがふっくらと炊けるんです。

まあその、カレーばっかり食べてるわけじゃ無いんですよ。カレーばっかり食べてるけどね。それで、カレーでもそうじゃなくてもごはん、大事。とても大事。いつも5合ほど炊いて冷凍したりお弁当用に分けたりしています。でもやっぱり炊き立てがいいんだよなあ。いいにおいがしてすごく幸せ。

白ごはんをちゃんとおいしく準備して、野菜を適当にざくざくと切って。野菜、いつも大量に食べます。

この日は金柑があったので、皮は薄く削いで短冊にして、実は絞ってサラダにかけます。あとは塩とオリーブオイルでよいでしょう。ああ、いや、やっぱりあれが好きだからきょうはあのドレッシングを冷蔵庫から出しましょう。

アジア食品の

がね、いいの。和食でも邪魔してこないので万能、気に入って使っています。これは優秀なやつです。気に入って愛用中。

同社の「黒酢たまねぎドレッシング」もよいですよ。

あとは、肉。さがりの1000円くらいの買ってきました。ちゃんと厚みがあるのが10数切れ入ってたよ。ひとりなら2回分かな。なぜってひと切れで茶碗のごはんが半分なくなるから。お歳ごろってやつだな、そういうもんです。

フライパンで1〜2枚づつ焼いてはテーブルに持ってきて、とむらのタレやパイナップルソースを和えたり焼き付けたりして食べるのです。粗挽きの黒胡椒を焼き付けて醤油ってのもいいよね。1枚づつ違う味で食べます。

茶碗のごはんは少なめによそってあつあつをどんどんおかわりします。この至福たるや。

疲れた日の回復食はこんなでいいだろうと思っとります。

きちんとカラダに効くものもあるのだろうけど、心にも効いてくれないと困る時はなにかこう、直情で選んだものでいいのではないかしら。そう思ってます。