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せっかく前橋まで来たのだから、というのがあってね。それと、お店の雰囲気や街の空気が気に入ったしね。
カレーですよ。
いや、前橋の「ニューデリー」というレストランのことなんですが。それで、もうちょっと足を伸ばすかな、と思ったんです。
カレー食べた後に。「スズラン百貨店」にいこう。
スズラン百貨店、大手ではない地元デパートなんですが、いい感じなんだよね。デパートらしいデパートだなあ、と感じます。そういう地元デパートの地下に「ニューデリー」がお惣菜のお店を出してるそうなんです。地元デパートの地下に惣菜店、というのがね、気に入りまして「ニューデリー」で食事をした後、スズラン百貨店へ出向き、ニューデリーの惣菜店をのぞいてみました。名前を、
「ニューデリー スズランデパート地下販売所」
といいます。渋いねえ、地下販売所の名前。
スズラン百貨店、実にいいんですよ。1952年創業の老舗地元系デパートです。地方でこういうデパートを見るのがとても好きなんです。地元資本のご当地デパートはその街の縮図だと思っています。地元の名店がたくさんテナントに入っていることが多く、それってその街をちょっと俯瞰ができる感があるんだよ。そこからヒントを得て街歩きをすると楽しいのです。知らない街でもちょっとわかった気にさせてくれるのがね、いい。
さてスズラン百貨店本館地下１階。デパ地下。「ニューデリー スズランデパート地下販売所」は直ぐに見つかりました。
ラインナップはチルドのお弁当、タンドリーチキン、透明パウチのカレーがかなりの種類、紅茶やナーンもあるね。そんな中で面白そうだな、と目についたのが、
「インドサンドウィッチ」
おや、これなんだろう。
よく見てみるとただのサンドウィッチではないみたい。パンの表面になにやら、、ああ、そうか、これ「ブレッドパコラ」じゃない、そうでしょ？そうだねこれは。原材料名の表示を確認すると、あったあった。豆粉が使われているぞ。インドには豆粉で衣をつけたパンの天ぷらが存在するのです。なるほどブレッドパコラをインドサンドウィッチと呼ぶセンス、いいんじゃないかなあ。
フィリングは2種類。コリアンダーシードかなこれ。爽やかな香りが良い感じのマッシュポテトのものと、バジルソースとちょっぴり辛い赤いソースが塗られた卵焼きサンドが入っています。ちょっとしたおやつくらいの量なんですが、これで300円。お安いなあ。
なんだかいい感じのものをやってて感心してしまったよ。どんなふうにこれを売り場に並べようと思ったのか、その開発のアイディアや経緯をうかがってみたいものです。
そしてちょっとイタズラ。上野で買ったペリペリソースをそえてやって、、、ああ！うまいこれ。何十年ぶりかの邂逅、というやつです。
たのしいねえ。あ、カレー買い忘れた、、、
