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クラウドファンディング、浜松の「アンミッカル」店主の菅沼さんが頑張っています。わたしも応援メッセージを差し上げて、クラウドファンディングのページにそれが掲載されています。
https://camp-fire.jp/projects/view/768934
インド料理のお弁当屋さんとしての「アンミッカル」は閉店しました。
ブログにもたくさん書きました。
アンミッカルは4月末でいったん閉店になりました。でもアンミッカルの看板は無くなるわけではなくて、むしろこれからの方が菅沼さんの想いややりたいことにより近づくことなります。店舗営業を終え、ここからはECサイトでの冷凍カレーの通販や料理教室、その他の事業というスタイルにアップデート。その一環としてのクラウドファンディングです。
外国人留学生の食事や健康をサポートすること、地域の外国人コミュニティーの助力になること、それをもう少し拡大すること。その根底にある「支援」という部分は菅沼さんの中で揺るぎがないものです。価値のある取り組みが続きす。
たしかに「お弁当屋さん」という直接手渡しという距離の近さ、あたたかさは魅力的でした。しかしそれをより広い範囲に、彼女の意思である「支援」を多くの人に届けるため冷凍製品通販と料理教室という新しいやりかたを模索しています。
まずはクラウドファンディングのページを見てそこにどんな想いと価値があるのかを知って欲しいと思います。
ぜひリンクの先をご覧ください。
