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- 2021年08月06日
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カレーですよ4625（甲府 一刀斎）甲府カレーレジェンド。
甲府で行かねばならない唯一のお店とくればここ。甲府のカレーレジェンドはここ。 カレーですよ。 本当に久しぶりになってしまったなあ。いや、実はちょくちょく立ち寄るんですよ。立ち寄るんですがどうも以前よりずっと人気のようでね。 並んでいるところを直接見たことはないんですけど売り切れで店が閉まっていることがほとんどだったんですよね。 うむー、しかし […]
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- 2021年08月05日
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カレーですよ4624（レトルト もうやんカレー ポーク）ご家庭もうやん。
みんな大好きもうやんカレー、なのでありますが瓶詰めに続いてレトルトも出ているの、知ってます？これがなかなかに具合がいいレトルトカレーなのです。 カレーですよ。 レトルトカレーで店舗名を看板とする製品は数多いですね。ずいぶん増えたなあ、という感がある最近です。 600円台のレトルトカレーという基準を打ち立てた36チャンバーズオブスパイスが価格当 […]
- 2021年08月04日
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【コラム】お腹が空かないと言うこと。空腹体験の不足。
心からぐっとお腹が空く。最近そんな体験が少ない気がしています。 空腹と言う体験、嬉しいもので楽しいものです。お腹がすいておへそのあたりがきゅっとなったりお腹がぐうとなったり、そういうものは尊いものだと思います。なぜそんなことを思うのか、それは昨今、空腹体験というのが薄いような気がしているからです。 そんな事はないよ、とおっしゃる方も多いのを知っています。しかし2021年 […]
- 2021年08月03日
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カレーですよ4623（埼玉吉川木売新田 カレーのお店 インディ）ドライカレーの世界。
どうもこう、たまにふと思い出すお店があります。思い出すとほんのりと食べたくなる。そのほんのりが少しづつ溜まってコップが溢れるくらいのタイミングで訪ねていくと、とても幸せになれるのです。 カレーですよ。 面白い感じなんだよな。古い喫茶店のような趣ある店内。この雰囲気がとても好きで。なんでここにあるんだろう、という細い街道というか、生活道路の横に […]
- 2021年08月02日
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カレーですよ4622（常総牛久 ラクシュミー インド ファミリーレストラン＆バー）ニッ...
あてなしぶらりでやってきた小湊鐵道、常総牛久あたり。千葉はなかなかいいところです。お隣の県ではありますがちょいと海から離れて内陸に入ると程よい里山的な場所ががたくさんあって心地が良い。好きだなあ、千葉。 カレーですよ。 湾岸地帯、木更津手前の石油精製加工場や金属加工などの工場群ととしまや弁当。成田の新東京国際空港、内房ならアクアライン、金谷の […]
- 2021年08月01日
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カレーですよ4621（川崎浅田 スタミナカレーの店 バーグ 浅田店）弁当バーグ。
仕事の帰り道、ちょっと写真を撮りたくなって産業道路を走っていました。当然通りかかる店があります。 カレーですよ。 時間は21時くらいだったかな。もうレストランはやっていない時間帯。 いつでも毎日思うこと。なんでこんなバカなことになっているのか、ということ。仕事を終えてやっとこ美味しいものにありつけるという時間帯の20時がレストランの閉店時間で […]
- 2021年07月31日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第42回が放送になりました。【ゲスト】塩崎省吾...
2021年7月30日(金) 第42回目のゲストは塩崎省吾さん。 焼きそばヒーロー、潮崎さん登場です。 焼きそばの研究者である塩崎さん。収録当日もお好み焼きソースで有名な「おたふく」さんで企業研修のお手伝いで登壇されてきたそうです。すごいなあ。焼きそばスペシャリストとカレースペシャリストのわたくしがその料理を歴史や地域の軸足でおしゃべり、たどり着く場所が同じだったりなんだりで、とにかく […]
- 2021年07月31日
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【コラム】遺影で揉めまして、という話し。
遺影で揉めまして。いや、揉めてないか。わたしだけがモヤモヤした話。 ご存知の通り、遺影業界（！？）では通例ですが「お父様のお写真で良い表情のもの、お持ちください。親指より小さいとちょっとつかえませんので」というね。これさ、紙焼きのことを言ってるよね。まず話しの土台がフィルム写真とか紙焼きベースなのか。まあでもそうだよね。まだまだそうだと思います、時代、時系列的に。 それで探すんですが […]
- 2021年07月30日
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カレーですよ4620（都営新宿線大島 サウスパーク）ランチの絶品ビリヤニ。
先日6月6日にグランドオープンとなった、浅草の良店「サウスパーク」のブランチが我が町にやってきたんです。びっくりしたよなあ。 カレーですよ。 それで、オープン当日、即食べに行きました。フィッシュカレーのミールスなんてのを食べて大いに楽しみました。今日はその時にメニューで見たビリヤニを目指してやってきましたよ。 店内コンパクトで腰が落ち着くよい […]
- 2021年07月29日
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カレーですよ4619（八丁堀 ロダン）考えるカレー。
雨。久しぶりの強い雨がフロントウィンドウに降りかかる。この雨でますます狭まる外食の選択肢。うーん、どうしようかな。 カレーですよ。 この時間、夕方18時も過ぎれば移動時間を含めて考えるとすでに外食の選択肢はかなり狭まっているわけです。まったくひどい世界になったものだと何度も、毎日、思うのです。忙しさから少し時間が伸びてしまった仕事をなんとか終 […]
