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2021年12月10日(金) 第61回目のゲストはフードスタイリストのマロンさん。 お正月がやってきます。お正月とくれば、ゲストはフードスタイリストのマロンさん。2021年のお正月に出演していて、やはり2022年も！と、そう決めました。ハッピーなオーラをいつもまとい、周りの人たちにその幸せな空気を分けてくれるマロンさんは、初春という場所にぴったりの存在です。今回もいろいろなお話を伺い […]
謹んで新春をお祝い申し上げます。 旧年中はブログやSNSを通して皆様に大変お世話になりました。誠にありがとうございました。 本年も変わらぬ御指導を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。 本年も皆様が御健勝、御多幸でありますよう心からお祈り申し上げます。 2022年 元旦 食の文筆家 飯塚 敦 / はぴい
お気に入りの記事を月ごとに4本ピックアップ。なんとなく選んだので他意はないのです。 ただもう、ダイジェスト。ヒマつぶしに「カレーですよ。」の過去記事を、ぜひどうぞ。 良いお年をお迎えくださいね。 1月 オールドネパールは衝撃的だった https://hapi3.net/20210113_curry/ ニチレイのこのみる研究所で書かせてもらえたのはうれしかった。大事なアー […]
群馬県前橋市にニューデリーという店があることをちょっと意外な場所で知ったんですよ。知ったのは平日の20時半を回ったスーパーマーケットの売り場だったんです。 カレーですよ。 なんてことを一つ前の記事で書きました。 「AコープJAファーマーズ 朝日町」というJA系のスーパーマーケットの売り場に冷凍カレーを発見したのです。コルマ、インドカレー、カシ […]
群馬県前橋市にニューデリーという店があることを知ったんですよ。知ったのは平日の20時半を回った時刻。時すでに遅し。店は閉まっているだろうなあ。 カレーですよ。 どこでこの情報を知ったかというと、ちょっと意外な場所でした。 スーパーマーケットの売り場だったんですよ。JAファーマーズなんて書かれると寄りたくなってしまうわたしは農産物直売所マニアな […]
寒いですねえ。特に山の方に出かけると寒さを強く意識します。東京とは異質の寒さで、寒いけれどちょっといいな、と感じます。とはいえ寒いもんは寒い。もうチェーンは積んであります。 で、衝動買いでした。 おもしろい要素もあり、好みの色でもあり、しかもひょうたんキルトわりと好きで。ぐっときちゃったんですね。 たしかインスタグラムの広告で知ってそのままあまり迷わずにゴー。 これはクッション。でも […]
山に行くときは、、というよりも、最近ではクルマに常時積んである野点セットに紅茶の茶葉といっしょにかならず滑る込ませてあるのが「ドリンカレー」です。 カレーですよ。 最近ではキャンプ、ピクニック、バーベキューとそういう大袈裟なものはどうも好まなくなってきてしまっています。かと言って車中泊というほどのこともせずでね。じゃあなんだ、というと、ただ黙 […]
空腹でどうにもならなくなってました。自分が悪いのです。 カレーですよ。 お邪魔した横須賀追浜の日産グランドライブ。昔の追浜のテストコースです。すごいバンクがあったりするコースなんです。そこでのイベント取材を終えて、出していただいたお弁当を我慢して急ぎの仕事をしていました。お弁当はクルマで持って出たんですが、どうにも食べるタイミングのないまま辻 […]
100回どころではなく通りかかっていたレストランがあるんですよ。 愚かなことに！わたしはそのお店をずーっとスルーし続けていました。迂闊であったよ本当に。なんというもったいないことか。 カレーなしよ。 とにかく進みゃあしない中央道と甲州街道。こんな昨今、急に世の外出熱が加熱してこういうこともあるんですな。おなかもぐうぐうとなっていて、この日の予 […]
ご存知、元祖カレー研究家にしてあの横濱カレーミュージアム初代館長、小野員裕さんが直々に送ってくださったありがたくも貴重なレトルトカレーがあります。小野さん自身が開発に携わったものなんです。 カレーですよ。 その時点でもう期待が持てるというものです。うん、安心感。なにしろあの時代、まだまだレトルトの地位が低く見られ、技術的にも難しかった時代。ヤ […]
