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・ひとり語り（24/4/5） 今夜の「はぴいのおしゃべり交差点」、ひとり語りのお題は「レストランの空気感」。放送の前日に13年ほど続いている雑誌連載の取材に行きました。店主とおしゃべりした話しの中から「お店の空気感ってどうやって作られるのかな」的な話題になって、これすごく楽しかった。 原稿にして来月号に載せるので、そっちとは違う話しをピックアップしました。チャンスがあったら雑誌連載も読んでみてね（ […]
いつぞやの写真が出てきました。多分これ、土浦帰りの翌日だな。カレーの辛さに負けて帰ってきた翌日だ。 カレーですよ。 霞ヶ浦あたりまでやって来たのだから、と探したお店に向かったんだよね。旧鹿島海軍航空隊基地の見学と「廃墟景観シンポジウム Vol.3 ～戦争遺構が今、語るもの～」にお邪魔した時の帰り道のこと。あれは素晴らしいイベントだったなあ。ま […]
自宅で美味しいものは楽々だし楽しいし、いいよねえというのがあります。 カレーですよ。 それはそうなんですが、あたしは外食が好き。外食は一種冒険とか旅行のようなもので、体験というところに一番重きを置いて考えるのがいいって思ってます。自宅だとなかなか「冒険」って感じにはならないもんねえ。それで、その「冒険」から体験を得て帰ってくるわけですが、戦利 […]
お呼ばれでちょっと興味深いサービスのミーティングに顔を出してきました。 最近、お買い物の時に分割支払いなんだけど手数料がかからない、なんていうサービスありますよね。Amazonでたまに支払いの項目のところに2回払いのオファーが出たりします。AmazonじゃなくてAmazonで使っているクレジットカード会社のオファーなのかしら。 実店舗だとApple Storeを思い出します。MacB […]
インド好き女子上京とかあると必ずお連れせねば、と思いだすのがここ。インドを知る女性ほど悲鳴を上げる率が高いお店です。 カレーですよ。 それというのも全国探してもインドの生菓子「ミターイ」を専門的に扱うショップってないはずなんですよ。それがここ、西葛西にあるのです。たしかシターラの関連店じゃないかったっけかな。小さな店で始まりましたがそう間をあ […]
久しぶりの友、名古屋より来たる。そんなのがあって食事に行くことになりました。急にこういう話しがあるとうれしいよね。 カレーですよ。 そう、カレー友がやってきたのです、名古屋から。 ここのところ耳の調子が悪くて色々と自信が持てないことが多くあります。人とのコミュニケーションなんてその最たるもので、それがあって知っている店主のいるカレー店にちっと […]
先日秋葉原/岩本町の「デジタルキッチン」にて「マロンの夜会」が開催されました。 「マロン春のミルク祭り」 というお題だったんですが、実はその前、2月4日に「マロンの子ども食堂 〜ミルクとホタテのあったかごはん～」というのも開催されてたんですよ。 https://ameblo.jp/maron-magic/entry-12845374144.html 「マロンの子ども食堂 […]
なぜわたしは土気なんぞにいるのか。なぜなのか。さっきまで五井にいたのも謎であるんですが（これはかわいい電車の写真が撮りたかったから）そのあとなぜか土気にたどり着きました。 カレーですよ。 土気は「とけ」と読むんです。さっきまでは内房線の五井駅そばにいました。いまは外房線の土気駅から少し離れた場所にいます。チーバくんの首のあたり、房総半島の一番 […]
頻繁ではありませんがメシを作ります。自分のメシはやっつけ飯になりがちで、スパゲッティを茹でることが多いです。ヨメさんに作ることもあります。たまーにね。 カレーですよ。 そういう時は二人前を3日くらい食べられるほどの量を小さな寸胴鍋で作ります。だいたい煮込みです。本当になんでもない煮込みでね。シチューという体でしょうか。 いつでも業務スーパーに […]
・ひとり語り（24/3/29） ちょっとお勉強しに行ってきたんです。「JETORO」はご存知の「独立行政法人日本貿易振興機構」。そこに新設された「JFOODO」というプロジェクトが主催した、「食×アニメ」海外プロモーション メディア向け説明会 というものでした。いや、興味深かった。 伸び代大きく可能性を感じるそのテーマが「食とアニメ」です。映像コンテンツと食のシナジーといいかえられ […]
