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- 2026年05月25日
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カレーですよ5727（秋葉原 エチオピアカリーキッチン アトレ秋葉原１店）夜のすべり込みエチオピア。
秋葉原は名実ともにわたしのホームタウンです。まず第一にわたしのHQ（ヘッドクォーター）であるキッチンスタジオ「デジタルキッチン」が神田岩本町にあるから。秋葉原・昭和通口からわずか5分です。 カレーですよ。 そして秋葉原・神田界隈。下町生まれ育ちのわたしの子供時代からの遊び場。古本屋巡りが好きで、神保町古書街は庭のようなもの。誠文堂新光社の「子 […]
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- 2026年05月24日
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【断食体験】ファスティングメモ その２ 出発〜道中〜入館
3月の終わりにご縁をいただいて、伊豆高原にあるファスティング・リトリート施設「やすらぎの里 養生館」に5日間の滞在、断食の体験をしてきました。 もう5月も終わりじゃない、なぜいまそのことを？なんでかというとわたしも執筆で参加している地方創生メディア「KURAFT」で短期集中連載がついに掲載になったから。ここまではSNSだけでのお届だったんですが、編集を経た読み応えがある記事として掲載になりました。 […]
- 2026年05月24日
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カレーですよ5726（千葉成田花輪 花輪ドライブインすゞき）漬物ドライブイン。
霞ヶ浦のちょいと手前、利根川にほど近いなにもない三桁国道。408号線を走っていました。チーバくんの額のあたり、というところかな。地図で見ると細かな区画分け、建物の個別表示がない緑色のエリアが広がっているエリア。小さな集落もあるようだけど国道からは1本奥まっているみたい。そんなのどかな道。 カレーですよ。 こういう場所に急にスリランカやタイの食 […]
- 2026年05月23日
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【断食体験】ファスティングメモ その１ 準備。１週間前〜前日
3月の終わりにご縁をいただいて、伊豆高原にあるファスティング・リトリート施設「やすらぎの里 養生館」に5日間の滞在、断食の体験をしてきました。 数日前の記事にも書いたんですが、なぜいまそのことをブログなのか、というとわたしも執筆で参加している地方創生メディア「KURAFT」で短期集中連載が掲載になったから。ここまではSNSだけでのお届だったんですが、編集を経た読み応えがある記事として掲載になりまし […]
- 2026年05月23日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第294回が放送になりました。【ゲストなしの一人語り】
・ひとり語り（26/5/22） 少し前ですが4/3と4/10の放送、伊豆高原にある「やすらぎの里 養生館」でのファスティング＝断食のお話をしました。あれの続きです。 なぜいまなのかというと、わたしも執筆で参加している地方創生メディア「KURAFT」で短期集中連載が掲載になったから。ここまではSNSだけでのお届だったんですが読み応えがある記事として掲載になりました。 【断食体験】地方創生メディア「K […]
- 2026年05月22日
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カレーですよ5725（馬喰町 太田ベーカリー）喫茶店はお休み中。
実はちょいと当てが外れたのです。この日目指していたのはあの馬喰町のパン屋さんの上にある喫茶店、休業中となっていたのです。ああ、なんとも残念。 カレーですよ。 神田岩本町の我がHQ「デジタルキッチン」、その隣の駅である馬喰町界隈、隣という割にはちっとも歩き回っていなかったんだよね。だから発見というものがあります。少し前に通りかかって見つけのがち […]
- 2026年05月21日
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【断食体験】地方創生メディア「KURAFT」にて断食の体験レポートの短期集中連載、掲載開始。ブログも同時開催。
地方創生とモノづくりをテーマとしたメディア 「KURAFT（クラフト）」 が昨年春にスタートしてはや1年。急速に、とてもいいメディアに育っています。わずか1年でとても価値のあるウェブマガジンとして着々と前に進んでいます。筆頭の島編集長が日々奮闘中。コンテンツのボリュームもかなり増えてきました。 2025年4月24日ローンチ、産学連携というテーマも並行して持ち、2025年 […]
- 2026年05月20日
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カレーですよ5724（馬喰町 ダクシン）繊維街の南インド。
ちょいと当てが外れたのです。あのパン屋さんの上の喫茶店、休業中となっていたよ。「太田ベーカリー」の上の「デルフリ村」のこと。階段入り口に「都合によりしばらくの間お休みさせていただきます 2階 デルフリ村」の張り紙。うーん、お休みだといいけど長期休業とかじゃないよね。ないといいなあ。 カレーですよ。 繊維街のパン屋さんと喫茶店。創業100年。そ […]
- 2026年05月19日
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カレーですよ5723（千葉佐原 東洋軒）ローカルフード「インディアンライス」を求めて佐原まで。
インディアンライスが食べたいなあ、と少し前から思っていたのです。数あるインディアンやインデアンの名前の洋食の中でわたしが食べたいのは「佐原のインディアンライス」。ローカルフードです。 カレーですよ。 千葉県香取市・佐原はちょいといい町。北総の小江戸」など呼ばれているそうで運河沿いの趣ある街並みが魅力的です。水郷の町であり香取神宮の門前町として […]
- 2026年05月18日
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【コラム】カレーですよ番外編 「ギャバン 手作りのカレー粉セット」の思い出。
どれくらい経ったかなあ。調べてみたらもう10年も前の話しだった。結婚相談所の大手「サンマリエ」で当時京都の甘利香辛食品にいた朋友の田中さんを手伝ってカレー婚活を開催した時のこと。 カレーですよ。 「カレー婚活」というコンテンツは秀逸だったなあ。実は田中さんは同様のコンテンツを別ジャンルで作り上げて大きな成功を収めていたのです。それがカレーとい […]
