カレーライター・フードジャーナリストのはぴいがSapporoCityFM 毎週金曜日23時からゲストを呼んで役立つ情報、面白い情報まで発信!
第120回目 2023年1月13日(金) 23時~23時30分 放送予定
正月明けの3回目の放送です。2023年のカレーのトレンドはいかに、なんていうお話しをした先週から、今週はこの番組の根底テーマ「食と旅」というキーワードにもう一度フォーカスし直そうというお話です。わたしは「カレーツーリズム」というのを提唱しています。カレーに特化していますがフードツーリズムと同じことですね。食をテーマに旅行をする。これをいまいちどおしゃべりしようと考えました。モノ消費とコト消費のこととか、旅に出て楽しい一次産業の現場のこととか。なんとなく正月明けのダラダラしゃべりになっちゃったけど、大事なことは言ってる気がしています。お付き合いくださいませ。
写真は熱海の収録の時です。
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