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前も食べたんですが、このレトルトカレーはなかなかおもしろいんですよ。
黒いカレーでカカオ入りとくればチョコレートを想像しがちだが、そうではないんだよね。
カレーですよ。
ご存知わたしがとにかく愛してやまない三重に本拠地を持つ食品メーカーの「ヤマモリ株式会社」。カレー好きを公言する人ならヤマモリタイカレーの名前を聞いたことがないとは言わせません。知らなかったらそりゃモグリだ。
そんな国内レトルト加工食品メーカトップの3本指に入るヤマモリ。タイカレーだけではないんです。この、
「モリッシュ とろける玉ねぎとカカオの濃厚黒カレー」
は、ちょっと欧風のニュアンスも持つレトルトカレーです。
辛さはしっかりあるねえ。玉ねぎの甘味とカカオのふくよかで奥行きある味わいです。辛さのレイヤーと別に甘い味の層が舌にのっかってくるのがおもしろいと感じます。
白いふわっとしたものは、これはチーズだね。プロセスチーズのような輪郭あるものではない濃厚だけどふわふわのものが入っています。
とろみと深み、甘み。辛さとチーズのふくらみ感。ほんのりビターな感覚が残るのがチャームポイント。なかなか凝ったカレーだなあ。
この「モリッシュ とろける玉ねぎとカカオの濃厚黒カレー」とは別のお安めのラインにもヤマモリは製品を持っています。ストレートな名前の「ブラックビーフカレー」。こちらも黒いカレーソース。黒いカレーソースを別のラインで2種持ってるメーカーは珍しいと感じます。
おいしい、欧風寄りのカレーでした。
また食べるよ。
