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迷った時はあの店にいくんです。秋葉原でカレーに困ったらあそこに行くべきだよ。
カレーですよ。
お仕事で週2〜3日は岩本町の「デジタルキッチン」におります。
秋葉原界隈きってのキッチンスタジオで配信機能とキッチンがシームレスにつながりなおかつスタジオ自体の個性がインテリアや世界観を持って確固としてある。他にはない場所だと強く感じます。
各ジャンルのプロフェッショナル達がそこを根城にしてワンストップで食のコンテンツを制作できる環境が整っています。わたしもそこを自由に使える権利を有しているのです。
で、素晴らしいキッチンスタジオで仕事をしていますが、そこはコックさんがいるレストランではないわけで、お昼になればお腹が空きます。
神田岩本町、秋葉原界隈。カレーには困らない環境ではありますが、迷うときもあります。
そういうときは岩本町界隈のトップオブインディアンレストラン、それはやはり
「アールティ」
迷いを解消してくれて、間違いなく毎度しあわせをくれる、わたしの信頼する優秀なインドレストランです。
わかっていても毎度行くたびにそのレベルの高さ、美味しさにやられるんだよ。質、高いのです。
注文、
「Bセット」
で。カレーは2種選びます。だいたい見ずてんで野菜カレーと日替わりを頼むことが多いかな。
野菜カレー
相変わらずきちんと旨いパニールが入っていて、わかっているのに一度づつ動揺します。まったくね、こんなに手がかかる、しかも旨いものを出してくれるよなあ。驚かされるよなあ。
これがランチの定番というのだから恐れ入ります。他のお店が困っちゃうよね、なにげなくこんなの出されると。クリーム等が入るのかコク深くぐっと舌と胃袋を掴まれる幸せな美味しさ。ああ、書いていてまた食べたくなるよ。
フィッシュカレー
これ、おもしろかっった。すごくおもしろい。酸味強めにしてあって爽やかなお魚カレーです。
メカジキは風味もちゃんと残りスパイスに負けないおいしさでした。一緒に入る大根が塩梅よく柔らかで、おいしいスパイスのお汁をたくさんすいこんで風味が素晴らしい。マスタードシードのクセが楽しい風味付けになっていて、これはなかなかすごいもの。ちょいと癖もあると思う人もいると思います。こういうのをスーッと出しちゃうんだよねえ。素晴らしいねえ。
それでね、毎度思うのが、アールティのナーンはおかしな風に甘くしない、いいものなんですよ。パンとしてちゃんとしていると感じます。優秀です。だから注文時に特にチャパーティにして欲しいとかごはんだけにしてくれとかのオプションのお願いはほぼしません。ナーンはあまり選ばないごはん派のわたしが安心してナーンを楽しめるお店なんです。
それだけに、この店に来た人にはカレージャブ漬けだけではなくて野菜サンドにして食べることを特にお勧めしたいと思っているんだよ。サラダを挟むのだよ、ナーンに。ドレッシング自体が丁寧に調味された自家製で、甘さのバランスが実に優秀。ちゃんと旨いいいものでね。その組み合わせになるわけで、旨さ倍増なのがたまらない。絶対おすすめです。
そして、絶対おすすめしない（笑）お上品とは言い難い（笑）ナーンをラッシーに浸すという行為。これがまた旨いのよ。デザートに早変わりなのだよ。重ねていうがオススメしないです。いい大人がこういうのやっちゃいけない（笑）しかし、旨いの。
この日はここアールティでの出席率が異常に高い友人が、店と同化しながらランチを楽しんでいるのに気がつきました。いや、あまりの出席率からか店の壁と椅子に同化しており、はじめは見えなかったのが事実です。しばらく気がつかなかったもん。
せっかくだから同席したかったのですが、こんな昨今だものね。向かい合わせて通路を挟んだ席で静かに食事となりました。
残念だなあ。
おしゃべりがしたかったな。
【MEQQE】「気付けば１万食突破！はぴい’sカレーですよ！MAP」
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