【協力レストランご紹介】@ハッシュタグカレー ローンチパーティ
<インディアンレストラン アールティ様>
・ベジビリヤニ
・サモサ
・ポテトチーズボール
秋葉原地区でインド料理といえば「インディアンレストラン アールティ」。長く付き合いのある友人がオーナーを務めています。インドが好きでアルバイトでお金が貯まるとすぐインドにいっちゃう彼女。そんな時代からの仲間も今やレストランオーナー。
彼女のこだわりと真面目さが強く出る料理の数々はまったくどうにもおいしいものばかり。
そんな信頼できる美味しいものをお招きした皆さんと共有したくて「インディアンレストラン アールティ」に注文したのがこの3品。あえて汁物、カレーを選択せずにビリヤニをメインにチョイス。ビリヤニという料理がこんなにも流行る2025年というのをだれが想像したかなあ、など感慨深いです。
きっと皆さん楽しんでくれたんじゃないかな。