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千葉には祭り寿司、花寿司など呼ばれる郷土料理の巻き寿司があることを知っていますか？ 千葉土着の太巻きです。 太巻きをカットするとその断面に美しいデザインが浮かび上がるというものなんですよ。その柄は主に草木、特に花をモチーフとしたものが多いようです。そのため花寿司と呼ばれることがあります。正式にはなんという名前なんだろう。ウィキペディアには「太巻き祭り寿司」の表記があったんですが土着の […]
足立区、梅島。しかも駅前からすこし離れた界隈。そんな場所にインドカレー。しかもジャパニーズネームの店名です。気になるじゃない、気になるよね。 カレーですよ。 お店の名前が気になって入ったんですよね。たまにそういうの、あります。 スリランカ料理の店は「さくら」というお店多い感じがします。現地でもあったしなあ。あ、あれは日本料理のお店かな。ネパー […]
「あなたは一体どうやってそんな不思議なカレーの店を探し出すのよ。」そう問われることがよくあります。企業秘密です（笑） カレーですよ。 いやいや、そうじゃない。探し出すというよりも、カレーがこちらに飛び込んでくるというのが本当のところなんですよ。いや、ほんとにそう。今回、お肉屋の店頭でカレーを食べた。それもまた偶然のご縁。 この日は利根川からほ […]
2021年12月10日(金) 第61回目のゲストは音羽輩先生。 音羽先生、カレーを題材にした作品を持ってらっしゃってそれを描かれた頃にTwitterで仲良くなりました。その後一緒にカレーを食べに行ったりしていたのですが、コロナ禍ですっかりご無沙汰。久しぶりに新作を書いているというお話を聞きつけてゲストにお招き、お話を聞きました。 おや、今回は食テーマではないのですか？え、ホラー！驚いた。そちら方面 […]
後藤シェフがどうやら東陽町に毎週来ることになったらしいんです。こりゃあ大変だ、急いで行かなくちゃ。 バスでも自転車でもなんでもオーケー。東陽町、うちから近いんだよね。気楽なんだよね。 カレーですよ。 後藤シェフのSNSのフィードで知ったんです。後藤さんのフードドラックはいつもは大手町にいます。それと柏レイソルと一緒にスタジアムにいます。汐留に […]
今日のランチはカレーですよ。あれ？コールが早いなと思った人、いるでしょう？ カレーですよ。 っていうか、今日のランチはカレーってそれいつもどおりじゃない。いやいや、まあ、そうというなかれ。 そのレトルトパウチカレーの名前が「カレーですよ」なんであります。正式には、 「カレーランドのカレーですよ」 なのであります。ご […]
この日はなかなか面白い日だったんです。約束を果たしに千葉八街の駅前商店街のお祭りに顔を出し、約束をした主とは会えなかったけど、彼女が作ったスリランカの揚げ物を購入できました。その後に別のスリランカレストランでブッフェのランチをとり、そのレストランのすぐそばにあったタイの食料品店で買い物もしました。なんだか濃いめの千葉だなあ。 カレーですよ。 […]
八街のSAKURA SRILANKA restaurantのスリランカブッフェでお腹いっぱい。クルマに乗り込み、アクセルひと踏みするかしないかくらいで「あっ！」と叫んでブレーキをかけました。 こんな田舎のロードサイドにモダンな建物が建っているぞ。しかも看板はタイ語ときた。これはもう、ブレーキ踏むってもんでしょう。 迷う暇もなくクルマを駐車場に滑り込ませました。「サクラ スリランカレストラン」の駐車 […]
八街駅前、すずらん商店街のお祭り「軒先まるしぇ」でちょっと想定外の事態になって、とはいえ「カレーリーブズ」のジャナカさんが作った特製の「たまごとツナのスリランカロール」は入手出来ました。 カレーですよ。 そんなこんなでひとつだけ買うのもさみしいなと思って台湾料理「聞香（ウンシャン）」の「トロッと角煮弁当」もいっしょに購入。とてもおいしそうです […]
「軒先まるしぇ」というイベントがあると聞いたんですよ。教えてくれたのは同じ八街地区にお店「カレーリーブズ」を持っているスリランカンの女性、ジャナカさん。 お店に行った時にこういうお祭りがあるよ、と教えてくれて、開催の2日前にリマインド。メッセンジャーで伝えてくれました。そこまでしてもらっちゃあ行かねば男が廃る。 カレーですよ。 そんな流れで八 […]
