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敦飯塚

2023年04月19日
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カレーなしよ（レトルト　中野トリコカレーハヤシソース）ハヤシスパゲッティ。

少し前にトリコカレー、佐藤店主にいただいた甘口ハヤシソース。新機軸ですな。カレーなしよ。少し前に食べたんですが、なかなかに個性的で楽しかった。ちゃんとトリコカレーのクセ、個性が反映されているのが秀逸でした。よし、また使ってみよう。なに作ろうかなと考えて、この日はスパゲッティアレンジと決めました。「ハヤシソース」 &nbs […]

カレーですよ。

2023年04月18日
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カレーですよ4980（北習志野　モトカレー）驚異の実力派。

久しぶりに「やられた！」と思う味にぶつかりました。実力派です。こりゃあ素晴らしい。カレーですよ。敢えて、なのですが。乱暴に、とても乱暴に大御所の名前を出して（出してない/笑）スパッと書いてしまうと、これ、「上野インスパイア＆チューンナップ」と感じます。（出してる/笑）「マネ」でまったくはなくてきちんとオリジナルに昇華しているすごいやつ。 […]

カレーですよ。

2023年04月17日
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カレーですよ4979（西荻窪　カレーショップフェンネル）雑誌取材。

取材でお邪魔をした西荻窪の新しいお店。実は、いきなりの一目惚れでした。インスタグラムでフォローしてくださって、写真見せてもらうとどうにもいい感じで、周りからもいい噂が聞こえていたので早く行かねばと思っていました。それが去年の夏だったかな。カレーですよ。いちどお邪魔をしてカレーを食べて、店主にご挨拶をしてちょっぴりだけおしゃべりして。思わず […]

カレーですよ。

2023年04月16日
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カレーですよ4978（レトルト　咖喱屋カレー）官給品で考えたこと。

このカレー、官給品であります。伝染病の蔓延からこういう支援食糧が届くシステムが急遽構築されたそうです。大変に助かるよね。カレーですよ。去年？一昨年？のいつだったかな、わたしもやられました。その時に手配、届いたものの中にこれが入っていました。いろいろと出所もあれば理由もあると思うのですが、官給品はイコール普及品だと考えられます。届いた大き […]

コラム

2023年04月16日
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【コラム・リンク集】今週のはぴさんのブラウザタブ　11

11回めです。いつでもブラウザのタブ開きすぎなわたし。それを解消しようと始めたこれ。わたしの頭の中、とかはぴさんの興味の向き、アイディアのモト、みたいなのが見えるかもと始めました。モニターの中で大量に溜まっていくタブをリサイクルです。これによって浮かばれないタブたちが成仏できて自分の頭の中を俯瞰したりできるという一石二鳥。今週のってタイトルにあるけど、不定期な感じで10個たま […]

カレーですよ。

2023年04月15日
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カレーですよ4977（冷凍　馬喰町南インド料理ダクシン東日本橋店 + レトルト Negombo33 ベイガンバルタ＆ラッサム）自宅でこの華やかさ。

ちょいと豪華なおうちランチを楽しもうと思い立ったんです。こういう時は冷凍やレトルトのカレーが役に立つんだよ。カレーですよ。豪華なおうちランチ、ということで冷凍の秘蔵品のごはんを出しましょう。それで、まずはそれに合うカレーを選びます。カレーは名品を次々に生み出す信頼のブランド、36チャンパーズ・オブ・スパイスのものをチョイス。「Negom […]

メディア

2023年04月15日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第133回が放送になりました。【ゲストなしのひとり語り】

2023年4月14日(金) 第133回目の放送です。＊自衛隊下志津駐屯地でカレーを食べた話し。去年の放送ですが、2022/11/25のおしゃべり交差点で海上自衛隊の護衛艦「たかなみ」でカレーライスを食べた話しをしました。その続きなんです。あれ以来自衛隊のどこかの駐屯地でカレー食べられないか食べられないか、と探してました。見つけちゃいました。千葉の自衛隊高射学校。ここで広報ツアー […]

カレーですよ。

2023年04月14日
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カレーですよ4976（土浦駅　パークガンダーラ）常磐線の旅。その２

土浦駅のホームにいました。電車というのは見るのは楽しいけど乗るのは厄介なんであるよ。そしてその厄介を手懐けるのが楽しいのであるよ。こんなことを言うのもクルマにばかり乗っているからで、普通の人は普通にやっていることです。カレーですよ。他人の都合を含めて動くのが鉄道であり、公共交通機関であり、ごく当たり前のことです。それを使うことをすっかりサ […]

カレーですよ。

2023年04月13日
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上野から電車に乗りました。常磐線で居眠りをしていたら柏につきました。目を覚ますとちょうど柏だったんだよね。メガネを外していたんですが、目をこすってメガネをかけ直している間も電車の扉は閉じない。お、少し停車時間があるようだね。よし、じゃあと咄嗟に立ち上がり、ホームに降り立ちます。特に行き先のない移動だもんね、上野駅でもぶらぶらしてヘッドマークの展示とかパンダのでっかいぬいぐるみとか眺めてたし。だか […]

カレーなしよ。

2023年04月12日
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カレーなしよ（チェーンレストラン　とんかつ松のや）どちらが本体なのか問題。

松乃家の「ガーリックバターささみカツ定食」には気をつけろ。本体はささみカツではないから。本体、ごはんだから。まずは券売機で粒マスタードマヨなどでうろうろ迷ってないでさっさとガーリックバターを選ぶんだよ。そして本体ではないささみカツに間違ってガリバタをかけるなぞ、笑止。やめておきなさい。ガーリックバターは本体であるごはんにかけるべきなのであるよ。ささみカツで一度、ガリバタで一度 […]