カレーですよ。

2025年05月27日
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カレーですよ5479（千葉稲毛　びっくりドンキー稲毛海岸店）バッテンチーズとカレーとセパレート。

バッテンのチーズがいいのです。あれがないとダメなのです。あれがいい。しかし、しかし。カレーですよ。びっくりドンキーが大好きなのであるよ。なんか好きなんです。ハンバーグ専門レストランというのがいいし、いまっぽくない、というか「びっくりドンキー」ならではの個性というか、ふわっと柔らかくて大きなハンバーグがとても好みなの。木のメニューがなくな […]

2025年05月26日
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カレーですよ5478（東京ビッグサイト　ミライカレー / タンジャイミールス）ビリヤニのお弁当、すごかった。

なんだこりゃすごい！！名前も経緯も知っていて、でもまだお店に行けていないんです。こんなに良いものを出すのかあ。そうだったかあ。こりゃあ早々に行かないと。そんなお弁当を食べました。カレーですよ。弁当をもらったんであるよ。東京国際展示場の南棟でのこと。松さんが大変なことになってるんです。カレーで世界を救うらしいのだ。いろいろと想像を越えてくる […]

2025年05月25日
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カレーですよ5477（東大前　喫茶ルオー）東京のクラシック。

喫茶店のカレーは面白いものだ、そう思います。味やスタイルは幅も広く、食べ歩く楽しみがあります。いろいろなスタイルがありますが、わたしのイメージする喫茶店のカレーは西洋出汁を生かした甘さを控えめにしたカレー。つまり、CoCo壱番屋のあれに似た感じ。そして、あれがちょいと苦手なのです。本郷あたりにいました。カレーですよ。喫茶店の […]

2025年05月23日
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カレーですよ5476（新宿　欧風カレー MURAO）新宿の欧風カレー。

こんなところに欧風カレーのお店ができてたのかあ。新宿マインズタワーはものすごく久しぶりだから知らなかったなあ。カレーですよ。サザンテラスとデッキで接続している割には新宿に買い物や遊びにくる人たちが意外と知らない高層ビル、新宿マインズタワー。それはそうだろうなあ。基本、オフィスビルだから。新宿駅南口からほど近い高層オフィスビル […]

2025年05月22日
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カレーですよ5475（新宿　イレブンイマサ）Ｃ&Ｃ新宿本店の呪縛からの脱出。

ものすごく久しぶりなのではないかしら。前回の来店がちょっと記憶にないくらい前だと思います。理由はここが新宿のJR・小田急〜都営新宿線をつなぐ地下道であるから。西口の地下に出ればそこはもう「C&C 新宿本店」だから。カレーですよ。何があろうが近辺にいると脊髄反射的に「C&C 新宿本店」に向かってしまうのです。それはもう仕 […]

2025年05月21日
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カレーですよ5474（レトルト　みなさまのお墨付きカシミールチキンカレー）カシミールチャーハン、どうよ。

レトルトカレーはどれもこれもおうちでチャーハンにするといい、という持論があるのです。チャーハンの元として使うんです。カレーですよ。ヤマモリタイカレーのグリーンでグリーンカレーチャーハンとかかなりいいし、無印良品の各種でパンチ強めなものを選んで作ってもなかなかいいんだこれが。あんまりさらさらだとたくさん混ぜたくなるのが人情なんですが水分をう […]

2025年05月20日
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カレーですよ5473（チェーン　松屋）松屋の欧風はオーベルジーヌ的？！

ははぁ、これは。そう思ったのであるよ。それほど自信のある舌ではないんですが、それでもなんとなくわかるぞ。これのベンチマークとなったカレーがなになのか。カレーですよ。松屋の店舗限定キャンペーンのメニューはなるべく見逃さないようにしています。各国料理メニューのリサーチと新カレーのテストをやっていることがわりとあるから。今回拾ったトピックは、 […]

2025年05月19日
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カレーですよ5472（西葛西　HFC / ハビビフライドチキン）ABCからZまで。

画期的なことが起こったのです。もしかすると来るかなあ、とか。この流れ、あるんじゃないかなあ、という事情が現実に。なんということだ。カレーですよ。ついに、であるよ。ニッポンにも「◯FC」がやってきたんであるよ。驚くべきことでもあり、しかしいつかは、とも思っていました。移民の増加とコミュニティーの多様化。必然の流れを感じているのです。インド […]

2025年05月17日
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カレーですよ5471（川崎　スタミナカレーの店バーグ川崎店）「スタミナ、焼きで」

たまにバーグの濃いやつをいきたくなるんですよ。ああいう感じの正しきジャパニーズカレーライス、その中でも特濃タイプの筆頭だと思っているお店です。カレーですよ。ただどろどろと粘度が高いというわけではなくてね、なんというのかなあ。私見もいいところなんですが、というか人に見えるところで書くかよそれ、的な個人の表現というところなのですが。「湿気の […]

2025年05月16日
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カレーですよ5470（秋葉原末広町　ジャンカレー）末広町店のこと。

ジャンカレーがとにかく好きなのであります。とても正しくニッポンのカレーライスを体現していると思う。そこがいいよなあ、と思うのです。カレーですよ。カレーライスというもの、人それぞれにイメージがあって全員に100%をもらうことなど至難の業なのであります。そうでしょ？そうだよね。そういう中にあってジャンカレーの味はかなりその真ん中を突いてきてい […]