現在発売中(8/4発売)あ、いや、もう次号になっちゃったかな。
雑誌、
「女性セブン」
の特集「カレールーランキング60」にて試食コメントを差し上げております。
60種試食だよ。えらいことだよ。小野員裕さん、アキノリーさん、美智子カレーマスターと一緒に試食。すごくおもしろくて勉強になりました。
自分では自宅で家庭用ルウを使った調理、全くやらないんですよ。なので実は未知の領域。
思っていたのは、
「家庭用ルウ、各社それほど大きな違いはないんじゃないの?」
ということ。
違いました。かなりの大きな幅がある、これは面白い。こんなにも味の幅があるのかあ。面白いなあ。
いっぺんに60種試食って普通じゃあ体験できません。だからこそ見えてくる感想や意見がありました。勉強になったなあ。
どうぞ書店やコンビニでお手に取ってみてくださいませ。