そうだ、ハンバーグ食べたいぞ。そう思って思い出したお店。チェーンです。近所おお店は、と探すと西船橋にありました。あまり都心部にはないみたい。では、いこう。
カレーですよ。
近所の店を探すのでホームページを見たらどうやらランチのサラダブッフェがつくようで、これがなかなか良さそうなんです。なんかそのブッフェにガーリックライスやカレーもあるようで、なるほど、そういえばあさくまでカレー食べていなかったなあ、なんてことを思いつつ、さて到着。
そうか、ここにあったのかあ。割と通りかかる場所ですが1本道の奥側に引っ込んでる感じで気が付きませんでした。
「ステーキのあさくま 西船橋店」
です。
焼肉店やステーキ店のカレーはなかなか難しいんです。端肉を使って重たく濃く煮込むお店も多いんだよね。メインディッシュで肉を食べてからの重めのカレーはなかなか大変です。逆にサラダバーなどあるお店だとあまりにもおっつけ感強い固形ルウの、なんだかここでこれ食べないでもいいよねえ、というものが出てくることもあるので。どちらも避けたい、難しい、気が抜けない。
選んだお料理は、
「BIGハンバーグセット 300g」
です。サラダブッフェ付き、平日ランチ限定メニューです。
で、ハンバーグより先に書いてしまうんですが、あさくまのカレー、いい。いいじゃないか。おっつけじゃない味だし、あまうまに振った味もなかなかのもの。みんな好きな味でいいところに着地させてあるなあ。
先ほども書いた通りステーキ店のカレーはこだわり過ぎて肉と背比べをして両方殺してしまうようなものと、あまりにもおっつけの固形ルウ系などあるわけですが、ここのカレーはハンバーグと喧嘩しない素直さとあまうまさをバランスよく持っています。こりゃあ納得の味。よかったなあ。
ハンバーグはお肉しっかりで挽きは細かめ、つなぎ少なめ。みっちりした食感です。最近の流行り風にしていなくてこれもいい。醤油ベースのハンバーグソース(セルフ後がけ)がとてもイイなあ。300gもあるとお肉を頬張るようにしてどかっと食ってもすぐに無くならないこの安心感。うふふ、うれしさ込み上げるよ。
ガーリックライス、これ危険。これに少し塩振って、それだけで無限に食べられます。これはイケナイやつだな。
ステーキ店でガーリックライスをやってるところとやってないところがあるよね。やってるところはお肉、鉄板で焼いてるんだろうなあと想像できてちょっと楽しいんです。ガーリックライスはやっぱり鉄板で焼いて調理している印象があるからね。
サラダバーはピクルスが優秀でした。酸っぱ過ぎず他の野菜と適度に混ぜて食べると具合がいいな。野菜やその他の種類も内容も納得の内容です。
コーンスープがあるのはうれしい、スキ。オリジナルドレッシングもおいしかった。
ハンバーグはびっくりドンキーが好きなんですが(北海道びいき)他にもいろいろ行って試したくなるよね。
ちょと楽しいランチになりました。食べ過ぎたな、、