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- 2025年11月17日
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カレーですよ5609（お茶の水 カリーライス専門店 エチオピア）カレー外食地域のヘソ。
カレーを迷っていました。仕方がないよ。だってここはお茶の水/神田神保町エリアだから。 カレーですよ。 先日「第13回神田カレーグランプリ決定戦2025」が開催されたことでも分かるように、ここは日本のカレー外食地域のヘソであります。まんてんもある。共栄堂もボンディもエチオピアもなにもかもある。ど真ん中なのだよ。なので選択肢に事欠か […]
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- 2025年11月16日
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【メディア】テレビ朝日・スーパーJチャンネルに顔出し。「食べチョク おこめグランプリ2025」審査にて。
数日前ですが、テレビ出てました、、、出てたみたいです（オンエア知らんかった。お友達にお知らせもらった）。出てたらしい。 あ、あった。探したらありました。 00:40あたりからかな。「食べチョク」さんの、 「おこめグランプリ2025」 にて審査員を務めました。こういう一次産業の現場の方々の応援につながる取り組みには強く賛同しています。いつでもお手伝いしたい。 「食べチョク […]
- 2025年11月15日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第268回が放送になりました。【ゲスト】マレーシア食文化研究家 古川音さん 前編
・ゲスト（25/11/14） 古川音さん 前編 今夜はゲストにお越しいただいています。マレーシアの文化と食を研究するライターの古川音さん。わたしが個人的に聞きたかった「マレーシアのカレー事情」をうかがいました。マレーシアは大きく分けて３つの民族が住まう多民族国家。その特徴やおもしろさ、食のカルチャーとミクスチャーのお話しを堪能しました。音さん、なんとわたしにマレーシアのチキンカレーを作ってきてくだ […]
- 2025年11月14日
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カレーですよ5608（神田岩本町 デジタルキッチン）古川音さんお手製のわたしのためのマレーシアチキンカレー。光栄すぎる！
古川音さんをわたしのラジオ番組「はぴいのおしゃべり交差点」にお招きしたのです。快く応えてくださって大変に光栄。今晩、2025年11月14日、23時から放送です。 カレーですよ。 ラジオを聴きたいって人は（っていうか、聴いてよ）、こちら。 ラジオ「はぴいのおしゃべり交差点」 from Sapporo City FM ・オンタイム聴取 ↓金曜深 […]
- 2025年11月13日
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カレーなしよ（神田駿河台下 お茶の水、大勝軒）グランプリの夜。
もちろんカレー以外も食べるのです。しかもメニューのラインナップにカレーがあってもカレーではない料理を頼むこともあるんだよ。 カレーなしよ。 神田カレーグランプリ決定戦が終わった夕方。大したことやっていないけど、それでも登壇の仕事はそれなりにすりへるのです。体力という問題ではなくてね。聞こえないしノイズだらけの耳の問題をカバーしつつステージの各 […]
- 2025年11月12日
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カレーですよ5607（神田小川町 小川町広場）神田カレーグランプリ2025決定戦終了。スタンプラリーはまだまだ続く！
今年も「神田カレーグランプリ2025決定戦」、開催されました。大盛況。 そして今年も中俣委員長に呼んでもらってカレートークの登壇をしましたよ。 ↑写真：ken3tv/細井研作 かなりの濃いめの話だったと思いますが、お客さんがついてくるついてくる。驚いた。トーク、結構な長さだったし手加減したとはいえ（知らんけど/笑）けっこう突っ込んだ内容だったはずで、でもまったく動じずに皆さんついてきててね。いやあ […]
- 2025年11月11日
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カレーですよ5606（西新宿 ナワブ ダイニングカフェ）ビリヤニ食べ比べナイト。
木徳神糧の佐貫さん、片山さんにお誘いをいただいての「ビリヤニナイト」であります。なんでも4種のビリヤニを食べ比べしながら歓談しようという趣旨らしいのです。これはなかなかに貴重なチャンス。 カレーですよ。 大体においてビリヤニの食べ比べなぞ考えるのは日本人だけなんではないか、と思うんですよ。なんにでもマニアックな視点、ミクロな視点から取り組む我 […]
- 2025年11月10日
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カレーですよ5605（レトルト にしき食品 NISHIKIYA KITCHEN 南インドの豆と野菜のスープカレー）サンバル、袋入り。
サンバルなんであるよ。しかもよく出来であるぞ。そして袋入りだ。 カレーですよ。 インド料理に教科書と正解はないわけです。しかも南インドの料理はね、おかあさんの料理と屋台の料理が土台になっているので益々、なのであります。 にしきやのサンバルは旨いのです。それぞれの舌の好みもありましょうが、食べるとやはり旨いなあ。気をつけて欲しいのはカレーライス […]
- 2025年11月09日
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カレーですよ5604（東中野 キャトルエピス・ハンバーグカレー）ハンバーグカレーっていいよなあ。
須田誠さんの写真展に出かけてきました。東中野「ポレポレ坐」の上階にあるギャラリー。そうだ、その前に。会場に行く前に昼ごはんを済ませようっと。 カレーですよ。 この日もクルマでした。とはいえ都内だったり駅のそばってのは駐車料金がバカにならないよねえ。30分でカレーの代金を上回ってきたりして戦慄します。なので個人駐車場とのマッチングをしてくれて格 […]
- 2025年11月08日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第267回が放送になりました。【ゲストなしの一人語り】
・ひとり語り（25/11/7） 今夜の「はぴいのおしゃべり交差点」はお米のことについておしゃべりしました。その２、です。先週はお米の使い分けとカルローズ米のこと。今週はお米グランプリの審査員をしてきたお話です。 食べチョクというECサイトを知ってますか？一次産業の現場、生産者さんから直接おうちにおいしい農水畜産物が届くサービスです。そこで2025年の新米の食べ比べ審査員をやってきたんですよ。改めて […]
