- 2026年01月05日
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カレーですよ5639(潮見 ダージリンスパイス)豚骨ラーメンとインドカレーの特殊カレーポイントでカツカレー。
いついってもちょっとメニューが狂ってて(ほめてる)なんか愛おしいお店があります。こういうお店がこんな難しい時代にがっちり地域に根を張って生き残るんだ。なるほどいいお店なのだな、と感心します。 カレーですよ。 そのお店、JR京葉線潮見駅にあります。潮見駅を知らない人はまだ多いかもしれないな。埋立地、という言い方もふくるなりました。江東区の8号埋 […]


いついってもちょっとメニューが狂ってて(ほめてる)なんか愛おしいお店があります。こういうお店がこんな難しい時代にがっちり地域に根を張って生き残るんだ。なるほどいいお店なのだな、と感心します。 カレーですよ。 そのお店、JR京葉線潮見駅にあります。潮見駅を知らない人はまだ多いかもしれないな。埋立地、という言い方もふくるなりました。江東区の8号埋 […]
2025年末でありました。年末の、少し飲食店街から離れた場所にあるお店には気をつけなければいけないのであります。休みに入るのが早かったり予想がつかなかったりするからね。情報も多くないし。 カレーですよ。 それでいちかばちかで現地に足を運んで確かめということになるわけですが。やっぱりやってない、うひひ!心構えがあったから心のダメージは半分で済ん […]
2025年、最後のカレーであります。最近ではカレーにこだわりすぎないように意識してコントロールしているところもあります。 カレーですよ。 それはつまり、他の料理も食べて外側からカレーへアプローチしたいと思っているから。そういうのを知らないと見えてこないものもあるでしょう。でもまあしかし、やっぱり選んじゃうのがカレーなのよね。 年末はだいたい浅 […]
・ひとり語り(26/1/2) 改めまして、明けましておめでとうございます。おとといの木曜日夜は元旦はスペシャル番組で午前中に放送がありました。フードスタイリスト・マロンさんがゲストで来てくださいました。1月2日金曜23時、今年初のレギュラー放送がスタートしました。 新年に相応しく、本年の抱負などの話から、わたしの神様感なんてのをおしゃべりしました。恥ずかしながら不信心なわたしではありますが、神様的 […]
年末年始の自分の足跡を記録しておこう、と思いたっての新年です。1月2日の写真メモのブログ。いつもはmacOSの「メモ」機能でテキストを完成させてからWordPress(ここ)に貼り付けて作業をするんですが、今日はめずらしく直書き。なんとなく、ね。12月23日から今日までのメモ帳。長いので読み飛ばしてね。テキスト少なめだけど。 12/23 懸案事項だった電話のリプレイス。銀座に出かけた […]
・ゲスト フードスタイリスト・マロンさん(26/1/1) みなさま、明けましておめでとうございます。本年も「はぴいのおしゃべり交差点」をどうぞよろしくお願いいたします。元旦からのSapporo City FM「はぴいのおしゃべり交差点」へのチューニングをどうもありがとうございます。本日は毎年恒例のスペシャル番組。元旦の午前中にお送りします。 ゲストも毎年恒例、日本のフードスタイリングの草分け、フー […]
謹んで新春をお祝い申し上げます。 皆様におかれましては新春を清々しい気持ちでお迎えのこととお慶び申し上げます。 一昨年も変わらず皆様からの多くのお力添えをいただき、誠にありがとうございました。 必要なもの、必要な仲間、必要な心持ちが見えてきた昨年となりました。 わたし程度のものでも必要とされる場所があり、その場所に導いていただいた年となりました。 そういう場所を守り、広 […]
ちょっと期待をして行ったインドレストラン。年末に入り用があって佃煮を買いに出かけたついでに立ち寄ったのです。 カレーですよ。 どちらのお店にも鳥越のおかず横丁にあります。「入舟や水上商店」は佃煮を中心に煮物、惣菜などを扱うお店。昔から続く大釜炊き上げのうまい佃煮を買うことができる貴重なお店なのです。いつでも「わたしの大事なお店リスト」の上位に […]
シンガポール肉骨茶そば、復活です。富士そば、やるなあ。 カレーなしよ。 2025年12月初頭から始まった期間限定のメニュー。12月いっぱいまでやっているとのこと。2019年、2022年に2回にわたって展開され好評を博したメニューです。みたびの再登場となりました。 松屋の一連の大使館共同開発メニューとか今回の 「富士そば」 &nb […]
これ、おいしかったなあ。よかったよなあ。 カレーなしよ。 レトルトというもの、カレー以外にもたくさん種類があります。みんな意外と知らないんだけどレトルトと缶詰は親戚、というより兄弟みたいなものなのです。括りとして同じものと捉えられるところがあるんですよ。「日本缶詰びん詰レトルト食品協会」なんてのもあって、みんななかよしなのです。すごい事例があ […]