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- 2020年12月11日
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【YouTubeLive】マロンとはぴいのスパイシーな夜。Vol.8
フードスタイリスト「マロン」とフードジャーナリスト「はぴい」が届ける☆カレーなる料理＆トーク番組。 ８回目は「マロンとはぴいが、〇〇へ行ってきました。第３弾～辺境料理!?編」を中心に、 Xmas、年末年始ネタでしゃべり倒します。 今年最後のスパイシートーク！2020年の見納め!?しちゃってください！ https://youtu.be/wwTb_b67thc
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- 2020年12月10日
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カレーですよ4476（レトルト ヤマモリタイカレー グリーンカレー）フロム タイランド...
定期的にどうしても食べたくなるレトルトカレーがあります。 レトルトカレーで定期的に食べたいってすごいことだと思うよ。すごいよなあ。 カレーですよ。 人それぞれの条件があるとは思いますが、レトルトカレーを食べるシーン、どういうものを想像しますか。 奥さんのいない日の自宅ランチとか。仕事が遅くなった日の夕食とか。手間要らずで便利、素早く完成。まさ […]
- 2020年12月09日
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【ガジェット】スマートフォンにカメラグリップを。ShiftCamパワーアップパーツ（非...
いやどうもね、この感覚、久しぶりなのですよ。 ご縁あって自分のiPhone11ProにShiftCamを装着したおかげで久しぶりにスマートフォンを使って「意識をして写真を撮る」というのを思い出させてもらっています。スマートフォンで、写真メモではなく写真作品を作るというのはとても楽しい行為です。 iPhoneの3Gとか4とかの時代は随分そういう感じで写真を撮って歩いたものです。実はその […]
- 2020年12月08日
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カレーですよ4475（葛西 ハローベトナム）ミニ。イスがミニ。テーブルミニ。
葛西界隈では少数派のベトナム料理店を見つけました。なんか、とても面白かったんですよ。なんというのかな、小さい人向けなのです。ミニなのですよ。なんだそりゃ。 カレーですよ。 葛西駅から葛西橋通り寄りに少し離れた住宅街にそのお店はありました。 ボタニカルなかわいらしいペイントを施した店の内外装。お店の名前は、 「ハロー […]
- 2020年12月07日
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カレーですよ4474（大塚 ミトー）カレーライターおふたり様。
大塚のネパールレストラン。ちょっとおもしろい流れでたどり着いたのです。ほぼ偶然というか、緊急避難、かな。そしたら良いお店だったんだよ。 カレーですよ。 うれしいお誘いがありあました。 東洋経済オンラインでとても気に入って読ませていただいている連載記事の「カレー経済圏」というのがあります。 いつ読んでも視点と切り口が面白くて、よくまあこういうネ […]
- 2020年12月06日
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カレーですよ4473（横須賀汐入 横須賀海軍カレー本舗ベイサイドキッチン）取材。
先日、2020/10/23オープンのすごいお店、前日のプレオープンに横須賀カレー本舗（株）の鈴木代表にご招待をいただき、お祝いに駆けつけました。その模様は少し前のブログにも書きました。 カレーですよ。 それで、その時にカレーや料理をさんざん堪能して、たどり着いた結論は「やっぱりどうしても自分の雑誌連載の取材で取り上げたい」でした。それで、鈴木 […]
- 2020年12月05日
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【ラジオ】「はぴいのおしゃべり交差点」の第10回が放送になりました。【ゲスト】スパイシ...
2020年11月27日(金) 第9回目のゲストはカレー研究家のスパイシー丸山さん。 スパイシーさんは食べあるきもカレー作りもこなすマルチなカレー研究家です。こころある視点で切り口も鮮やかなブログを書いていらっしゃいます。 じつはスパイシーさんとはわたくしはぴいとふたりでお仕事でコンテンツ作りもしていたんです。スパイシー丸山の「Diggin’」という、インド料理を現地の人に聞いて深掘りするコンテンツ […]
- 2020年12月04日
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【本・雑誌】東急グループ冊子（夏号はWeb）「暮らしの窓」に掲載されました。わたしと東...
以前書いたブログ記事で、こういうのがありました。 【掲載】フリーマガジン「MANSION STYLE」で東急ハンズとわたしのダブルネームでコラボレーションです。 https://hapi3.net/20200814_media/ 今年の夏、東急ハンズとわたしのコラボレーション記事が東急不動産のマンションに配布されるという冊子に載ったことがありました。 結構 […]
- 2020年12月03日
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カレーですよ4472（飯田橋 おいしいカレー工房 ひつじや）「神田カレー街スパイス探し...
神田カレーグランプリの小川町会場でのイベントはコロナ禍という異常事態で中止となってしまいました。が、中俣さんは黙っていません。スタンプラリーはお店の皆さんとの連携と安全確保で開催、そしてコアイベントの「神田カレー街スパイス探しウォークラリー」も企画、開催されました。 カレーですよ。 まったくもって神田のカレー飲食店の救世主です。そしてそのサテ […]
- 2020年12月02日
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カレーですよ4471（神田 ベンガルカレーファクトリー）特濃！ビルの谷間のバングラデシ...
神田の路地裏に小さな小さな間口でやっている持ち帰りビリヤニ専門店があります。ビリヤニ専門店と書きましたが、そういうスタイルになったのは最近で、その前まではイートイン可能のバングラスタイルカレーのお店だった様子。興味深いお店なのです。 カレーですよ。 現在はそういう業態で営業をしていらっしゃる様子です。 最近は岩本町での仕事が多く […]
