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東京にインデアンカレーがやってきてはやもう15年も経っていました。少し驚いた。 そんなに経っていたかあ。 カレーですよ。 その間に大阪のカレーシーンは大きな変化を経てきているのはご存知の通り。 大阪のカレー新潮流、いわゆる大阪スパイスカレーの台頭。スリランカ料理の小さな流行とやどかりカレー（間借りカレー店のこと。源流とされる大阪ではこう呼ばれ […]
すっかり気に入った、リーさん監修、36cos謹製のあのレトルトカレー。きょうはスパゲッティ仕立てにしてみることにしたのです。 絶対間違いのない仕上がりになることが予想できます。 カレーですよ。 そんなふうに思うんですよね。もちろん中華麺でもいいと思うんだけど、中華麺を常備するおうちも少ないでしょうし、うちもそうですし。 まずは土台になるスパゲ […]
先日書いた、松屋の通常店、レギュラー店のレギュラーメニューでは食べられないものがあるというお話。ありましたよね。 ここ、京葉道路下り線市川PAにある牛丼チェーンもそんな特殊メニューがあるお店なのです。 カレーですよ。 ここは京葉道路下り線市川PA。京葉道路の市川パーキングエリアって下り線、チアbに向かう方面の車線にしかパーキングエリアないんで […]
いえね、そりゃあもうこういうのはけっして褒められたことではなのですが、しかし、 こういうこともあるから面白いのがレトルトカレーや冷凍カレー。ちょっととんでもない体験をしました。 カレーですよ。 簡単にいっちゃえば古い冷凍カレーがたまたま残っていました、というだけのお話し。でもね、そういう簡単に言ってしまえるものじゃなかったのですよ、発見された […]
甲府界隈で、どこか知らないお店はないだろうかと「一刀斎」のチキンカレー大盛りを平らげながらテーブルでGoogleマップを眺めるわたしは果たして仕事熱心なのが少し病んでしまっているのだろうかどうなんだろうか。 カレーですよ。 そんな中で、Google マップの中になんとなくピンとくる店名を発見。 その名前を、 「カレー食堂 ビリヤ […]
新型コロナウィルス蔓延の影響のなかで出掛けることが難しかった期間がありました。まだまだ油断できません。 そんな中、少し心配していたお店があります。大事に思っているお店です。やっとまたここに来られた。 カレーですよ。 折からのコロナ禍で個人飲食店は人気店、普通の店問わずで青息吐息、この機会にと店をたたむ老店主の店も少なくないのがつらいのですが、 […]
レトルトで麻婆カレー。もうそれだけで尊い存在であるとおもうんですよね。 麻婆カレー、いいよねえ。おいしいよね。そして難しいジャンルでもあるのです。 カレーですよ。 ヤマモリのレトルト製品はいつでも本当にいい仕事をしてるよねえと感じます。 ヤマモリ（株）は三重にある食品メーカー。もともとは醤油醸造の蔵元でもちろん現在でも醤油の製造は続いています […]
きのうは御徒町へ行きました。モンベルに、少し前に注文した品が届いたとの連絡があったから。足痛いんだけどほっとくとキャンセルになっちゃうので行かないとね。で、御徒町な訳だから、 カレーですよ。 売り切れたままだった「マルチ フォールディングテーブルワイド」のオプションの 天板の下の棚板。売り切れが続いてたんだけどやっと手に入りまし […]
御徒町のモンベルに行きました。少し前に注文品が届いたとの連絡があったのでね。 足痛いんだけどほっとくとキャンセルになっちゃうのでねー。 カレーですよ。 注文したのはおきにい入りのアウトドアテーブル「モンベル マルチ フォールディング テーブル ワイド」のオプションの「マルチ フォールディングテーブルワイド ボード」。天板の下の棚板です。 一時 […]
ご存知のチェーン店のカレーです。大好きです。 チェーン展開しているファストフード店のカレーはなかなか良いもの多いよね。 カレーですよ。 コロナ渦のなか、なんとかかんとか外食との接点を求めて個人店さんにうかがって、お弁当を買ってみたり、お客さんがゼロとかの隙を見てイートインをさせてもらったりでこそこそと（笑）やってました。今も若干こそこそしてる […]
