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千葉は広いのです。 本のお隣の県、千葉県。親戚がいたり義理の実家があったり行きつけの店があったり。私にとって千葉はとても身近で居心地いい場所です。 海のイメージが強い千葉ですよね。山らしい山もあまりないのは事実なんです。実際標高最高400メートルクラスが最高峰という地域であるわけですが低山のいい山がそこそこあるのも本当のところ。そういう場所にはセットで里山のいい感じの場所があるものな […]
これはもうカレーですよアカウントで扱うしかない逸品。太鼓判を押せるやつ。 カレーじゃないんですけどね。だから、 カレーなしよ。 でも、カレーですよ特別編と言えるこれ。あまりにも素晴らしかった。 よい噂ばかり聞こえてきていたので期待をしていたんですが、その期待を大幅に上回る上出来のアイス。いや、アイスチャイ。 「ローソン限定 井村屋 マサラチャイアイス」 & […]
カレー専門のわたしであります。ラーメンは実はそれほど食べないのです。それに重ねてとあるラーメン店で手酷い仕打ちをされて以来、すっかりラーメンから遠ざりました。そんなわたしなのですが、ラーメン界の巨人、ラーメン評論のトップ、有名人、店主などなどなぜかラーメン業界の方とは仲良くさせてもらっております。（なにもかも大崎さんと山路さんのおかげです）近所の人柄良い店主のラーメン店「拉麺5510」にも助けられ […]
クレイジーなコンセプトのハンバーガーショップが現れました。いや、クレイジーではなくて、あまりにも真面目で愚直！！その愚直さが奇跡を生む、すごいやつ、すごい店。 その名を、 「BAKERY & BURGER JB’S TOKYO」 と言います。 パンから作ろうと思ったんです、とブルース佐藤マスター。 ね、わかったでしょう？なんではぴいさん急にハンバーガ […]
先日、大分中津の名物、「綾鶏」（あやとり）の中津から揚げを試しました。あれ、美味しかったなあ。 今回モニターのお話をいただいて3エントリー分のおうちグルメが送られてくることになっています。 「産直お取り寄せニッポンセレクト.com」 からやってきます。ニッポンセレクト、 「地域経済を支える中小企業・小規模事業者等が、農商工連携や地域資源の活用などにより開発 […]
実はわたし、もと焼き鳥屋です。もうずいぶん昔になりますが、10年ほど焼き鳥屋の雇われ大将をしていたころがあります。焼き鳥屋といってもモダンなもので、和食居酒屋というような店でした。 そんなこんなで10年ほど飲食にいると色々見えたりわかるようになることも多いわけです。飲食の魂みたいなものを一度叩き込まれたこと、それともともと趣味の30年ほどの食べ歩きから、その二つを持って文筆業を始めた […]
栃木の鬼怒川塩谷町、スペシャルな日帰り温泉を楽しんだんです。たまの骨休め。ちょっとここのところ気持ちが低調で、それをやっつけねばいけないと思い続けてきました。それで温泉、そののち「川霧の湯」のほんのすぐそばに、これまたスペシャルすぎるお店にたまたまたどりつきました。これはもう、なんかちょっとまいった。 カレーなしよ。 鬼怒川塩谷町「川霧の湯」 […]
としまや弁当は良心的な弁当チェーンです。チェーンでやっているので当然ながらメニューの統一はあります。が、しかし。 盛り付けに少し差異が出る楽しさというものがあるんですよ。こんなこと言い始めるともうすでにとしまやマニア、です。 わたしはとしまや弁当の「とり弁当」が好きでたまらないのです。ご存知の通り、例のあの濃い味のタレを使う弁当はざっくりといえばチャー弁、バー弁、ミックスと最近追加されたデラックス […]
秋葉原で昼間から豪遊してしまったなあ。楽しくて仕方がなかったのです。ご一緒した方のチョイスに任せて楽しむというのは本当に贅沢なものですねえ。しかも相手はその料理ジャンルのスペシャリスト。安心感が違います。 秋葉原で散財とくれば家電、デジタルガジェットと相場が決まっている。そういうイメージがありますが（最近ではカフェに耳かきにサブカルグッズ、かな）そうではないんだよ。食で楽しんだのでした。食でそんな […]
友人の頼田さんから楽しいお声がけがありました。 山口に住むデザイナーの頼田さんとはレトルトカレーのお仕事のご縁で仲良くなりました。もうずいぶん前になっってしまいましたがフーデックスだったかな、スーパーマーケットトレーディングショーだったか。山口のご当地カレーのブースでおしゃべりをして以来のご縁なんです。 山口のレトルトカレー、なかなかいいものでトークイベント「印度百景」の会場での紹介 […]
