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珍しく電車でやって来た高尾山。
いつもはクルマで通り過ぎるばかりの、もう片側一車線の細い道になっている甲州街道沿い。そうそう、たしかに通りがかりに何度も見ているカフェだね、あそこ。
歩いて近づくとちょっと良さそう。
よし、寄ってみよう。
そうやってなんとなく入ってみたんですが、意識せず入ったそこでこんなに美味しいアイスカフェラテに出会えるとは！！正直感激しました。
こんな美味しいのは久しぶりだった。ちゃんと作るとおいしいんだねえ、アイスカフェラテ。
いやほんとにきちんと美味しいの。ちゃんと美味しいものを作ろうとしている工夫が感じられます。
曖昧にただ冷たいもの頼もう、で頼んじゃダメなやつだよこれ。美味しいから頼む、ちゃんと自分の意思で、これが飲みたいから頼む、という正しく積極的に選ぶべきものだと思います。
いいですこれ。
八王子磯沼ミルクファームの牛乳を使ったこだわりあるアイスカフェラテ。
磯沼ファーム、好きなんだよね。何度か行っています。あの高低差があるいい感じの牧場が高尾山より手前にあるなんて不思議なんだよな。
磯沼ファームの向かい側にカレー屋さんがあって、磯沼ファームの牛乳使っててそれもおいしかったよなあ。
ミルク、エスプレッソ、ガムシロップが別々に出てきて、しかもビーカーで洒落ててね。自分で好みの調整ができるという楽しい趣向なんですよ。
味濃く、薫り良く、ちょっとクセになる価値ある一杯。
洒落たインテリア共々記憶に残ります。
アンティークなんだろうな。インテリアが本当にかなりいい。ステキです。その中に自然に焙煎機が馴染んでいるのもおもしろくてね。いい感じなんです。
素敵なマダムとお洒落なショートヘアの女性店員さん、共に感じがよくてホッとさせられます。
また必ず寄りたいお店。
必ず寄ろうっと。
