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きのうに続いてセブンイレブンの咖喱フェアの話し。終わっちゃったフェアのこといま話すのもなんだなとは思うんですが。
どうにもデリーの味が好きなわたしなのです。老舗であること、田中社長のことを尊敬していること、本店がカレースタンドスタイルであること、進化をやめないこと。どれも好きな理由なわけですが、やっぱりコルマがものすごく好き。
カレーですよ。
それとカシミールがたまに食べるとやっぱりいいんだよな。
それで、曜日がわりのアレが好きでもあるわけです。アレというのはドライカレー。
以前も売ってて上手に作ってあるなあ、と感心したセブンイレブンのおにぎり。
「銀座デリー監修 スパイスドライカレー」
ひと月ちょっとまえにフェアやってた銀座デリー監修のこれが優秀なんですよ。
フェアは終わりましたが、思い返すほどにまいった、よく作ってあるなあ、となってしまいます。
「銀座デリー監修 タンドリー風チキン」
もやっぱり同じく完成度が高いんです。コルマも唸る出来だし。
タンドリー風チキンにそえられたポテサラはポテサラっぽくてマッシュポテトではないみたい。でもよく合ってる気がします。でもこれ、できればちゃんとサブジみたいなものだとうれしかったかなあ。とはいえこれ混ぜやすいのでまあこれでいいかしら。
で、さてと。
ふたつを組み合わせてデリー的に盛り付けてみたんです。キーワードは「ドライカレー」と「タンドリーチキン」。ね、もうピンとくる人はピンとくるでありましょう。違う、きょうは水曜日じゃない。ここは上野でも銀座でもない。自宅のデスクなんだよ。なのにこれ。
まるでデリー上野店の日替わりタンドリーチキンドライカレーであるわけです。あれが好きすぎる。ここにグリンピースを用意したいくらいだよ。
放課後の実験室かと思ったよ。
ラベンダー。
