カレーですよ4831(浅草橋 マイカリー食堂)深夜ビーフ。

浅草橋、神田川が流れるのと並行して総武線が走っています。国道14号、靖国通りを外れて浅草橋駅に折れるとまさにその名前、浅草橋が神田川にかかっています。

 

 

カレーですよ。

 

 

その袂に真新しい店ができていました。

なんだろう、広いガラス窓とモダンなデザインの看板、ちょっと洒落ているではないかと近寄ってみると、ご存知の店でありました。

 

「マイカリー食堂」

 

か、そうか。

ご存知の松屋フーズが運営するカレー専門店。

最近では松屋や松乃家と店を共有して2枚看板での店舗を増やしています。あれよあれよと言う間にCoCo壱番屋に続き業界第二の店舗数になりました。この店舗は松屋との二枚看板での営業。便利なわけですよ。

ズルをして看板を増やしている、そんな言い方をする人もいますけどこんな昨今、理にかなったやり方だと感じています。それより何よりなかなかに上出来のカレーをチェーンで提供してくれる、それだけで充分だと思っています。ありがたい。深夜帯の営業が何よりありがたい。

期間限定カレー、現在はグリーンカレーとポスターに書いてあります。この夜はそちら方面を食べたいと言う気分ではなかったのでレギュラーのカレーを選ぶことに。券売機で、

 

「煮込みハンバーグカレー」

 

のボタンを押します。実はこの夜、現金が使える方の券売機の調子がよくなかったようでキャッシュレス対応のみになっていました。あらまあ、、キャッシュでと考えていたけど仕方がない。iPhoneに登録をしてあるIDでの支払いとしました。電子決済、なんかまだ感覚が合わなくって。

で、キャッシュレス支払い、危険。カレーを頼んだわたしは席に着いて出来上がりを待っていたんですが、ふと思い立って券売機にもう一度戻り追加のサイドディッシュを2種類も頼んでしまったよ。やはり危険だ。

マイカリー食堂はカレーソースをレギュラーで3種類用意しています。それぞれプレーン、欧風、スパイシーとなっていますが、カレーチェーンでカレーソースをいつでも3種も選べるのはなかなか気が効いてるといえるでしょう。しかもこの3種のカレーソース以外に期間限定のものが1種類追加されるわけです。かなりの充実ぶりと言ってよいね。

さて、カレー。

よくできた欧風のソースです。ちょいと個性は弱いなと感じるのですが、それだけに応用範囲が広く、何にでもよく合う納得のチューニング。

そしてハンバーグがちゃんとうまい。あら、こんなによかったっけ、なんだかよくできているなあ。

これはつまり松屋のハンバーグと同じもの。が、松屋のハンバーグのデミグラスソースがかかっていない素のままのハンバーグがなかなかにいいことに気付かされるんです。あれはあれでうまいのですがどうしても松屋風になるというか、ソースの味付けが濃い味になるわけですよ。戦略としてそういうふうに舵を切っているので致し方ない。白飯をたくさん食わせようという作戦です。ところがあの濃い味のベールを剥ぐと悪くないハンバーグが顔を出すんですよ。これをカレーに入れてあります。

申し訳ないなぁ、と思いつつカレーもデミグラスもかかっていないハンバーグをそのまま食べたい。そう思ってしまいました。

この日の特筆はね、

 

「オニオンピクルス」

 

これがとてもいい。いや〜まいった。こんないいものがテーブルに置かれるようになったこと、知らなかったなあ。甘酸っぱく仕上げてあり、大変おいしいんです。欲を言えば福神漬けが甘いのだからオニオンピクルスはもう少し辛いほうに振ってもよかったのではないかしら。

もしくは福神漬けは付けないでこちらだけにしても良いかもね。このオニオンピクルス、生野菜に混ぜるのもよかったのよ。応用範囲が広いねえ。

心配事は心ないお客がこのオニオンピクルスばかりをバリバリと1箱食べてしまうようなことが起こらないでほしいと言う事。せっかくおいしいものなのにそれで取り扱いがなくなったらくだらない話しじゃない?そういうのやだなあ。

そうそう、追加のネギと温玉は甘辛の韓国風の味付けがあって、これはナシでもよかったかも知れない。味付けなしで温玉とネギを入れて吉田カレー風にしてみようと思ったんだよ。余計なことを考えるもんじゃあありません。