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亜流から脱しつつあると思われる麻婆カレーというもの。まだまだかと思っていたら大手チェーンが扱うということで、もしかするとジャンル化するやもしれません。なんとなく、そうはならない気もしていますけど。
カレーですよ。
だいたいごはんにかける煮込みものってのは割とカレーにニアな場合が多い気がします。ほら、シチューとかも少しスパイス加えてあげるとカレーっぽいし。麻婆豆腐なんかスパイス（漢方/薬膳）の国・中国の生まれだし。
それでさっきの話に出た大手チェーンがというのが、
「松屋」
です。確か以前も一度麻婆カレーにトライしていた記憶があります。店舗限定販売で、近所の森下店で食べることができました。
松屋の新型
「麻婆カレー」
見た目は豆腐が入ったカレーですな。しかし麻婆豆腐もだいたい同じ見た目をしているよな。この松屋の麻婆カレーはちゃんと若干の辣がありました。少し痺れを感じられ、辛さもほどほどにあって良いんじゃないだろうか。いいとおもう、これ。
これはキーマカレーなのか、それとも麻婆豆腐なのか。そんなことを考えながら食べるわけです。鼻を抜ける香りは麻婆豆腐のそれで、なかなかにおもしろくできているなあ。
豆腐は松屋の定番メニューのラインナップにスンドゥブなどあるので調達やオペレーションに利があるでしょう。いいメニューだと思います。
松屋の期間限定カレーの数々において、なんでも福神漬けをつければいいってもんではないと思っていたんですが。ほら、合わねえなあって思ったカレー。結構あるでしょ？
でもこれに関しては福神漬けついてるの、悪くないかな。
しかし終電終わってかなり立ってる深夜の松屋でなんであたしは麻婆カレーを食べてるんだろう。
