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ちょいと当てが外れたのです。あのパン屋さんの上の喫茶店、休業中となっていたよ。「太田ベーカリー」の上の「デルフリ村」のこと。階段入り口に「都合によりしばらくの間お休みさせていただきます 2階 デルフリ村」の張り紙。うーん、お休みだといいけど長期休業とかじゃないよね。ないといいなあ。
カレーですよ。
繊維街のパン屋さんと喫茶店。創業100年。その2つのキーワードだけでもう十分に行きたくて仕方ないお店。とはいえどうにも残念であるけど致し方なし、です。なので1階の「太田ベーカリー」でカレードッグを買って代替えのお店を考えます。
そうか、久しぶりにあそこに行こう。馬喰町を代表するインドレストラン。間違いのない店です。
「ダクシン」
いいお店を思いついたぞ。本当は喫茶店カレーを所望していたんですが、ダクシンなら文句がないもんな。カレードッグも買うことができたことだし今日は南インド料理でいくことにしましょう。
店に入るとカウンターに特大サイズのドーサ鉄板が鎮座していて調理が見られます。これをやっていうる店、南インド料理を謳う店がこれだけ増えた現在でも他にありません。すごいと思う。それを横目に階段を上がって２階のホールに上がります。
変わらない良い雰囲気のお店なのです。ここダクシンには独特の空気感があると思っています。多分音の響きからなのではないかな、と想像しています。いい意味でちょっとがらんとした空間で音がよく響くんだよね。1階の厨房の調理の音や客たちの使うカトラリーの触れ合う音、そういうものが雰囲気を作りだします。
古いビルにセンスよくインドの風味をほんのりまぶしてあって現地にちょっと洒落たこういう店があってもおかしくないなあ、と思わせます。美的な感覚と視点が秀逸だと感じさせるインテリア。それもこれもオーナーの知見とセンスでありましょう。
さて、注文だよ。
日替わりの1カレーセットにしてみました。先ほどカレードッグも買ったのであまり欲張らず、ね。
やってきた料理、よいものであったぞ。
プリかなこれは。かなりおいしいぞこの揚げパン。
カレーもたっぷりとそそがれてきます。チキンが大きなものがたくさん入るのも嬉しい。少し辛いネルール地方のチキンカレー。チリトマトな味わいでウマ辛いのがいいね。カルダモンがぴかり！と効いているのが気持ちいい。ホールスパイス強く香るよいものでした。
ランチタイムを大きく外れた時間、しんと静かなホールが心地よいのです。夏日だったこの日、涼しい日陰にスッと入って目を焼く明るさから一瞬目が見えなくなるあの感じ。あれに似た何かを感じました。
初夏のような一日だったな。
気持ちのいいひんやりとした時間を過ごしました。
