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またあのスリランカのパンが食べたくて千葉・八街の「アイマン ベーカリー＆レストラン」に買い物に行ってきました。この日はイートインは使わなかったんだよね。
カレーですよ。
このパン屋さんは食堂兼用。入り口に立派なパンのショーケースの奥に席があります。
ちょっとレストランの席を覗くとプラオだかビリヤニのごはんものだったので、今日はやめとこうかなあと思ったんです。
ここのイートインはその日のメニューという感じで選択肢は2種ほど。カレーの日ではなかった様子でね。カレーが食べたかったんであるよ、お汁のものが良かったの。
この近所は面白くてね、ここ、
「アイマン ベーカリー＆レストラン」
をはじめとしてスリランカレストランの「SAKURA」（週末ブッフェが人気）、タイのオシャレ食材店「タイマーケット」（なんでこの場所にオシャレ店？！）、など歩ける範囲にあるんです。それ以外にも近隣、看板を見るとなるほどな中古車や建機の輸出、販売などのお店も多数。（ビラルトレーディングとかサジットインターナショナルとかね）
ここ「アイマン ベーカリー＆レストラン」にもこんな看板が。なかなかに興味深いのです。クルマで10分も走ればモスクもあるし。スリランカの人（仏教が中心）が多い印象ですがムスリムの人も多いのであろうなあ。
で、帰ってパンとカレーです。カレーは「にしき」やのレトルトに決めました。
「レモンクリームチキンカレー」
としましょう。
「アイマン ベーカリー＆レストラン」のピザ、やっぱり旨いなあ。スタイルとしてはアメリカンピザ、パンピザに近いものです。今回のは前の時よりピリ辛になっており、すでにタバスコかけてあるイメージ。辛さはもちろんタバスコ由来の酸味とか含んだものではなく、チリの辛さ。
これいいなあ、おいしいよ。一切れで結構なお腹いっぱいになるボリュームもいいね。パンピザだと甘くみてレンジアップで済ませたらバフンという食感になってしまったぞ。失敗。やっぱりこういうときはオーブントースターが良さそう。
ザラメのついた揚げパンも、ビーフとポテトのカッティロールも上出来でした。
なんだかんだいってもどこか異国のパンの感じがあるのが楽しいんです。
「レモンクリームチキンカレー」は酸味と甘味のバランスよくクリーミーな仕上がり。レモンの香りも上がり、とてもおいしい。ごはんなしでシチュー感覚でいったけどそういうのもオーケーの懐広さがありました。
ゆで卵を加えたんですが崩しながら食べていくと大変相性が良いねえ。で、パンによく合う。これは推奨できるね。
充実のランチです。
