- 2022年01月28日
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カレーですよ4747(甲府昭和 錦記飯店)周富徳さんの広東名菜富徳の料理長と甲府で出会う。
きっかけは例によってGoogleマップなんですけどね。Googleマップはご存知の通りGPSの地域情報とキーワード検索で情報が地図上に出てくるんですが、なかなかこう、なんというか「ここ紹介するの?」という面白い検索結果がでてきて毎度無視できないんです。 カレーですよ。 たとえば食べログやらなんやらで出てくる店は結局は星の数というアテにならない […]
きっかけは例によってGoogleマップなんですけどね。Googleマップはご存知の通りGPSの地域情報とキーワード検索で情報が地図上に出てくるんですが、なかなかこう、なんというか「ここ紹介するの?」という面白い検索結果がでてきて毎度無視できないんです。 カレーですよ。 たとえば食べログやらなんやらで出てくる店は結局は星の数というアテにならない […]
グランドオープン当日の、たまたま最後の客になりました。スタジオでの編集を終えて、気になって神田小川町まで歩いたんですけどね。 カレーですよ。 ありがたくも神田小川町に出来た、柏の名店、ボンベイのブランチ。すでに一度食べにお邪魔していて磯シェフにもお会いできて楽しかったなあ。 それで、勢いがついていたのでグランドオープンのこの日、どうだったか気 […]
みんな僕の真似をしてみないか、という話し。なんだそりゃ、と思いますよね(笑) モノの見方の角度や考え方の切り口を変えるという話しです。面白いからこんなこと言ってますけど、そっちです。 (写真はひとつ前の記事から使い回し/笑) 昨日の記事にすき家に行ってきた話を書きました。読んだでしょ、ほろほろチキンカレー。 なんだかわたし的に面白かったんですよね、SNSとかがいつものカ […]
すき家のカレー、リニューアルは何回目だったっけかなあ。たしか3回目ではなかったかしら。 そのうち1回、web展開のみではあったんですが、実はわたし、すき家のカレーのCMにも出たことがあるんですよ。驚いた?(笑) カレーですよ。 どっかに映像残ってないかなあ。まだ10年経ってないはずなんですけど。相棒が入り用で、ジェットダイスケさんにお願いした […]
カレーの食べ歩きをしているうちに文作の楽しみなぞ覚えて、それを生業にしたりしてきました。なかなかに楽しく、苦しい道です。 カレーですよ。 とはいえそれだけというふうに線引きをしているわけではなく、メーカーさんのちょっとしたコンサル的なことや、試食などでのアドバイス、テレビラジオ雑誌などのメディア出演や監修対応、登壇、そういういろいろなことをこ […]
浅野さんに会いたくなった。会いたくなったので町田に行った。そういうの、いいでしょう。会いたい人に会って食べたいものを食べる、そう言うのが大事です。 カレーですよ。 昼間、スマートフォンの写真をみていたら2014年の今日、というリコメンドで浅野さんとわたしが一緒に写っている写真が出てきました。わたしの10年続く月刊男性誌連載の取材の時の写真でし […]
ハンバーガーってのはどうも面白いねえ。最近気がつきました。 こいつは一個690円のハンバーガ。代々木にある「JB’s」のもの。 いっこ買いました。いっこで約700円。牛丼なら2杯いけるかな。そういう計算をする人も多い最近です。 「JB’s」 は代々木駅の真どなりにあるハンバーガー店。食べるたびに「え、もうちょっとお金取った方が良くないか?」とついつい思って […]
2022年1月21日(金) 第67回目のゲストは福瀧智子さん。 アウトドアライターの福瀧智子さん。コタツライターという悪口がありますが(現地取材しない、家から出ない、ネットでありもの探してチャチャっと、、)福瀧さんはその真逆に立つ人。アウトドアアクティビストそのものです。バックカントリーを楽しみ、海に潜り、カヤックを漕いで、岩に張り付き、かあちゃんもやって編集者でライタ […]
千葉にはスリランカのレストランが多いんです。県内のいろいろな場所に点在していて、知らぬ間にそんな感じになっていました。ちょっと探すといっぱい出てきます。 なんでだろうなあ。クルマの仕事がやりやすい土地が安くて東京に近い場所だから?温暖で雪がほとんど降らない気候がスリランカに似てる? カレーですよ。 わたしのイメージでは四街道、八街あたりが集中 […]
ちょいと小腹が減りました。小腹、なんだよ。今たくさん食べちゃうと夕食がきちんと食べられない。さて、どうするか。 カレーですよ。 いつもだと「ドリンカレー」で空腹を誤魔化すんですよ。あれ、優秀なんだよね、こういう時。で、そういう感じよりもうちょっと食べたいなあという腹の具合。 そんなタイミングで思い出したのが、ちょっとおもしろいレトルトカレーと […]